Mardi 19 novembre, Annick Le Blanc, ingénieur en agriculture, docteur-ingénieur en biologie et physiologie végétales, boulanger diplômé, et finalement…. artiste-boulangère est venu au sein même du lycée nous faire découvrir le pain dans tous ses états!
Elle est venue avec son camion de démonstration; nous avons fait la pâte, façonné des pâtons et le pain a cuit dans le four de son camion-fournil-théâtre…un délice…!