Recette de la Citronnade

Voici une idée de boisson adaptée à l’été : la Citronnade

Il te faut ;
– 1,5 litre d’eau
– 6 citrons jaunes
– 5 cuillères à soupe de miel
– 1 poignée de menthe fraiche
– des glaçons

Tout d’abord, fais chauffer 200 ml d’eau et de miel dans une casserole
jusqu’à ce que le miel soit dissout .

Avec un presse agrume, extrais le jus de quatre citrons.

Verse ton mélange miel eau dedans.

Ajoute le reste d’eau, la menthe et 2 citrons coupés en morceaux fins .

Mets tout cela au réfrigérateur 30 minutes, et voilà, c’est prêt !!

Recette proposée par Tony, élève de 4e.

Recette de meringue

          Ingrédients :

meringue Pixabay

 

 

4 blancs d’œuf 

200 g de sucre

          Préparation :

1) Préchauffer le four à 120 °C.

2) Battre les blancs en neige.

3) Ajouter le sucre.

4) Battre le mélange encore 10 min.

5) Quand la préparation est à votre goût, disposer le mélange à la forme souhaitée à l’aide d’une poche à douille.

6) Enfourner pendant 30 à 40 min.

7)        DÉGUSTER

 

                       Bonne dégustation

 

 

Recette écrite et publiée par Lucas (élève de 4°)