Le fondant au chocolat

Vous cherchez quelque chose de sucré et de bon ? Et bien j’ai une idée : Le fondant au chocolat !

Voici la liste des Ingrédients pour 6 personnes :

150 g de chocolat à cuire, 75 g de beurre doux, 75 g de sucre semoule ,4 œufs ,3 cuillères à soupe de farine

Voici la liste des ustensiles nécessaires :

1 Four ,1 micro-onde,1 casserole,1 fouet ,1 Saladier,

Recette :

Il faut préchauffer le four à 180°C puis faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux, ou au micro-ondes sur le programme “décongélation”. Monter les blancs en neige ferme. Quand le mélange chocolat-beurre est bien fondu, ajouter les jaunes d’œufs et fouetter. Ajouter le sucre et la farine, puis ajouter les blancs d’œufs sans les casser. Beurrer et fariner un moule à manqué et y verser la pâte à gâteau. Enfourner pendant 20 minutes. Quand le gâteau est cuit, le laisser refroidir avant de le démouler.

J’ai déniché cette recette sur le site : marmiton

Dasha D.

Photo libre de droit via Pixabay