Visite d’un éleveur en marais

visite d’un systéme de production extensif en marais ce vendredi. Mr francis Roger est naisseur engraisseur de bovins de race charolaise.  Il nous présente son exploitation composée de marais en propriété et en location avec le conservatoire du Littoral, des terres de plaines sur lesquelles il cultive des cérales destinées à l’alimentation de ses bêtes; son cycle d’élevage et nous expose toutes les contraintes d’un éleveur en marais. Ses revendications : que l’on continue à prendre en compte l’environnement mais aussi la nécessité de pouvoir vivre de son élevage