Fonctionnement:
Cette pêche consiste à mettre un casier au fond de l’eau. Les homards, etc…, rentrent dedans , ils ne peuvent plus ressortir mais ils ne sont pas morts. Les pêcheurs remontent les casiers et rejettent à l’eau les crustacés qu’ils ne doivent pas pêcher. A ce moment-là, ils sont encore vivants.
Pratiques:
La pêche à casier est une pêche pratiquée non loin des falaises, ou des parois rocheuses. Ce type de pêche permet de pêcher les crustacés types: homards, tourteaux, etc…
Écologiques:
Ce type de pêche est une pêche écologique, car elle ne tue pas les poissons ou les crustacés lorsqu’ils sont piégés.