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ne couleur, une odeur, une saveur… LA CUISINE
Pour moi la cuisine se caractérise essentiellement par ces trois mots. Je suppose que cela est déjà arrivé à plein de gens, une odeur tellement agréable qui se dégage du four qui vous met immédiatement l’eau à la bouche. Une sensation très plaisante, n’est ce pas !! Mais la cuisine ne se résout pas uniquement à manger. Le sentiment que je préfère quand je cuisine est d’imaginer la réaction de ma famille quand celle-ci goûtera à mon p’ti plat.
Je vous avoue que certaine fois mes plats ne sont pas toujours une réussite. Je me souviens que j’avais cuisiné un gâteau au chocolat et au moment de le mettre dans le four plus de gaz ! Alors essayons au micro-onde ! Une vrai catastrophe !! Mais cela ne m’a pas découragé pour autant et petit à petit je suis devenue une professionnelle des gâteaux, au chocolat, au yaourt, à l’ananas… Ce que j’adore particulièrement ce sont les desserts, mes préférés, la mousse au chocolat et les crêpes !
Mais je prépare aussi des entrées et des plats, comme des pêches aux thons, des pains de poissons. Puis en plats ma plus grande réussite des lasagnes ! Miam !!
Cette passion m’est venue petite, j’admirais ma grand-mère derrière ses fourneaux et me régalais à déguster sa cuisine.
Et maintenant je m’amuse à essayer diverses recettes !!