Mon stage en milieu professionnel
L’entreprise:
Restaurant Ccas Edf Poitiers, on y fait de la cuisine, du ménage et aussi de la plonge etc…
8 Rue Marcel Paul 86000 Poitiers .
Nous étions 5 employés dans l’entreprise.
Le patron du restaurant s’appelle James Gresta.
Mon stage:
j’ai tout aimé, j’ai appris à peler à vif, à faire des plats, des entrées.
J’ai appris à me servir de la poche à douille.
J’ai connu tous les employés et le patron.
On m’a appris à couper des gâteaux en 8, en 9 et en 12. Et on m’a appris à faire des gâteaux.
ça m’a beaucoup plu car ça m’a aidé pour mon métier plus tard
et j’ai aimé travailler.
Jonathan Nortier