A écouter : l’interview de M. Pineau, éleveur, fromager, fermier à l’EARL “Flore d’étable”. L’exploitation se situe à Sainte-Radegonde-les -pommiers près de Thouars.

Interview (09 octobre 2017) et montage réalisés par les éco-délégués Ambre, Camille, Johann, Maëva et Yanaëlle. Final cut 😉 par Mme Dessons. L’interview a été réalisée pendant que M. Pineau battait le beurre devant les 6e. Bonne écoute !

Les animaux (01’42”) :

Les produits laitiers (00’59”) :

Le métier (02’00”) :

Voir aussi l’article publié par Mme Marceau, professeure de S.V.T., sur le site du collège. Voir également l’article sur la semaine du goût.

Voir enfin le montage vidéo réalisé par Johann :