Après la première guerre mondiale, c’est le début de l’émancipation féminine… en tout cas du point de vue de la mode. Les femmes adoptent le look garçonne de Louise Brooks.  Coco Chanel crée un parfum révolutionnaire sur une note d’aldéhydes, N°5 (1921). Guerlain crée Shalimar, un oriental qui deviendra son plus grand succès. Jeanne Lanvin imagine Arpège (1927), un floral aldéhydé lui aussi.