– 200 g de chocolat
– 40 g de beurre
– 2 œufs
– 40 g de sucre ou 26 g de miel
– 40 g de poudre de noisettes
– ½ cuillère à café de vanille
– 25 g de farine de riz complète
– 25 g de farine de coco ou avoine
– 50 g de pépites de chocolat
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat et le beurre. Mélanger et laisser refroidir.
Bien mélanger les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Y ajouter le mélange beurre-chocolat. Bien mélanger.
Ajouter les autres ingrédients. Mélanger. Faire des tas avec des cuillères à café. Cuisson 10 minute.
A déguster quelques minutes après la sortie du four ou complètement froid.
