Category Archives: La classe de M. Laügt

Cookies aux éclats de TWIX (par Cloé)

Préparation : 35 min. Cuisson: 8 à 12 min.

Pour faire une vingtaine de cookies :

-150g de beurre doux
-50g de beurre demi-sel
-40g de chocolat noir (8 carrés environ)
– 6 mini TWIX
– 215g de sucre cassonade
– 1 gros œuf
– 4 sachets de sucre vanillé
– 325g de farine
– 1/2 cuillerées à café de sel
– 5 cuillerées à soupe de cacahouètes salées et concassées

Préchauffer le four à 200°c . Hacher le chocolat noir. Couper les TWIX en tranches. Dans un saladier , battre les beurres ramolis avec le sucre cassonade jusqu’à obtenir un mélange crémeux. Ajouter l’œuf, le sucre vanillé, la farine et le sel. Incorporer le chocolat haché et les cacahouètes. Sur la plaque du four préalablement garnie de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte bien espacées. Les aplatir légèrement avec la paume de la main. Enfoncer les TWIX dans les cookies. Enfourner et laisser cuire 8 à 12 minutes : les bords doivent êtres dorés et le centre bien tendre. Laisser reposer quelques minutes hors du four puis laisser refroidir sur une grille. Conserver les cookies dans une boîte en fer ( si vous arrivez à ne pas tous les manger d’un coup!)

Voilà la recette que ma maman fait pour nous faire plaisir, pour moi c’est les meilleurs cookies ! Bonne dégustation !!!

Le déroulement d’un entrainement de handball au Gond-Pontouvre (par Raphaël)

Voici le déroulement d’un entrainement des – 11 ans au Gond-Pontouvre :

Je suis licencié au Gond-Pontouvre depuis cette année ; avant j’étais à L’ETEC à la Rochefoucauld ou j’y étais depuis 4 ans .

Arrivé des joueurs : Les jours et horaires sont différents. Les mardis, les horaires sont de 18h à 19H30 et les mercredis, les horaires sont de 16h à 17h . Pour ce qui est de la salle nous avons toujours la salle omnisport au Gond-Pontouvre. Certains de changent dans les vestiaires , moi j’arrive déjà prêt …je n’ai juste qu’à changer mes chaussures et mes lunettes.

Vient l’installation du matériel (buts, coupelles, chasubles, ballons).

Entrainement avec mes coachs (Sandrine, Ombeline). On commence par des échauffements sous forme de jeux, puis on fait des exercices à thème, en fonction des difficultés rencontrer lors des précédents matchs : on peut faire des oppositions 3vs3, passe dans les mains, défense / attaque .

On finit toujours les entrainements par des mini matchs. Les “mini” matchs se composent de deux équipes : une qui a des chasubles (rouge et noir et bleu ) et l’autre sans. Ceux qui ne jouent pas se portent volontaires pour la table de marque, arbitrer le match afin de mieux connaitre les règles du handball.

Fin de séance nous rangeons le matériel, puis direction le vestiaire pour se changer et/ou prendre la douche.

Raphaël

Vacances de Noël (par Evan)

J’ai commencé mes vacances par un foot salle le samedi matin au gymnase de Champniers. Après le soir nous avons fêté l’anniversaire de mon tonton Mathieu et nous nous sommes couchés tard.

Le lendemain midi, nous avons fêté l’anniversaire d’un ami de mes parents, il a soufflé ses bougies, il a ouvert ses cadeaux, nous avons mangé le gâteau, nous avons fait des jeux, moi j’ai joué à MarioKart avec des amis et on a mangé des bonbons.

Le lundi, mardi et mercredi nous sommes restés à la maison, j’ai construit mes voitures en légo, j’ai joué au labyrinthe, nous nous sommes reposés et nous avons fait des jeux de société.

Le mercredi soir, nous avons mangé le repas de noël avec papa, maman, Léo et moi.

Le lendemain matin, nous avons ouvert nos cadeaux et après nous avons déjeuné chez papi et mamie avec tous les tontons, tatas, cousins et cousines car nous avons ouvert nos cadeaux.

Nous avons fait le repas toute la journée et nous avons joué.

Le vendredi matin, nous avons ouvert nos cadeaux avec tonton, tata, cousin et cousine et après nous sommes allés au Mont-Dore pendant 3 jours. On a fait beaucoup de luge, on a mangé aux restaurants et pris le téléphérique, ces vacances étaient trop bien.

La deuxième semaine était plus calme, je suis allé chez mon tonton pendant 3 jours, on a fait du bowling, on est allé à LudoPark et j’ai joué avec mon cousin et ma cousine.

On a passé le premier de l’an chez nous avec des amis et on s’est couché à 3 heures et demi du matin.

Le vendredi, je suis allé au centre.

Hier, j’ai fait un tournoi de foot salle au gymnase de la Rochefoucauld, avec mon équipe nous sommes allés en finale et nous avons perdu aux tirs au but contre St Yrieix.

Et aujourd’hui, c’est journée devoirs.

 

 

Paroles de la chanson “Briller” de Kpop Demon Hunter (par Luce)

Dans le silence, depuis l’enfance (h)

je me cache (ah), je m’efface (ah)

mise en lumière , comment me faire à cette place (ah)

Moi qui suis née pour que l’on me voie ? (ah)

Entre deux vies, dis-moi qui je suis j’ai besoin de trouver ma place (Oh ,Oh)

J’connais  les conflits, je fais trop de bruit.

Mais j’ai pas peur de mon audace, regarde-moi bien en face.

J’en ai assez, je veux briller.

A travers la nuit.

On a traversé tant d’épreuves.

Et aujourd’hui.

On vise le top, top, top.

C’est notre moment.

rien ne pourra nous arrêter.

On est venues là pour briller.

Oh, top, top, top.

On va de l’avant.

Ensemble, on peut se dépasser.

On est venues là pour briller.

Oh, loin des secrets, on veut briller.

A travers la nuit.

nous les guerrières, et nos voix puissantes.

Face à l’ennemi.

Si je pouvais effacer enfin.

Les erreurs et n’être que moi.

Par le passé, j’ai caché ces marques loin.

J’ai tant menti, oui, bien trop de fois.

Mais j’en ai assez, je veux vriller.

A travers la nuit.

Car les guerrières sont là et chantent encore.

Telle est ma vie.

On vise le top, top, top.

C’est notre moment.

rien ne pourra nous arrêter.

On est venues là pour briller.

Oh, top, top, top.

On va de l’avant.

Ensemble, on peut se dépasser.

On est venues là pour briller.

Oh, loin des secrets, on veut briller.

A travers la nuit.

Nous les guerrières et nos voix puissantes.

Face à l’ennemi.

Je sais qu’on est là pour briller.

(oh)

Oui, briller face à la nuit (oh).

ensemble, on peut de dépasser (oh).

Unies devant l’ennemi.

Nous sommes les guerrières aux voix puissantes (oh, oh).

Ensemble pour la vie.

 

Mes vacances dans les Gorges du Verdon (par Mathis)

J’ai passé les vacances d’été 2025 avec  ma famille dans les Gorges du Verdon (Alpes de Haute Provence) dans un camping.

Le jour du départ, nous nous sommes réveillés à six heures du matin, nous avons fait la toilette, on s’est habillés, ensuite on a mis nos valises dans la voiture de mon père. Nous  devons faire huit heures de route, mais on a fait neuf heures car nous avons fait trois arrêts.

Nous sommes logés dans un mobil home. Le premier jour nous n’avons pas fait d’activité car nous sommes très fatigués. Les jours suivants nous avons visité le lac, l’eau est bleue à certains endroits et verte à d’autre. On s’est baigné dans le lac ,on a fait du pédalo. Le paysage est montagneux, il y a des roches et des sapins un peu partout.

Nous avons fait une marche à pied, dans le parc naturel régional du Verdon, le sol n’était pas plat, des chemins étaient très étroits et raides, parfois j’ai failli glisser. Ma mère me tenait par la main. J’avais très peur de tomber. Nous avons aussi visité une petite église au sommet d’une montagne.

Les lavandes sont cultivées dans cette région, pour en faire des savons, des crèmes contre les piqures de moustiques.

Comme nous étions à une heure de route de Nice, nous avons profité d’y aller. Nous avons laissé notre voiture chez un cousin. Ensuite on a pris le train pour aller en Italie. On a gouté des pizzas, elles étaient très bonnes. Nous sommes allés dans des magasins aussi.

La galette des rois frangipane (par Stella)

Pour faire la galette frangipane il faut une crème pâtissière, une crème d’amande et deux disques de pâte feuilletée.

Ingrédients pour la crème d’amande:

– 75 g de sucre
– 75 g de beurre mou
– 75 g de poudre d’amande
– 75 g d’œuf (1,5)
– 10 g de rhum

Ingrédients pour la crème pâtissière :

– 100 g de lait
– 20 g de sucre
– 8 g de maïzena
– 10 g de jaune d’œuf (1/2)

 

Préparation:

On commence par la crème pâtissière.

On fait bouillir le lait dans une casserole.
On mélange le reste des ingrédients avec un fouet dans un saladier.
On verse 1/3 du lait dans le saladier en mélangeant avec le fouet.
Puis on verse l’ensemble dans la casserole en continuant a fouetter jusqu’à ébullition.
On laisse refroidir.

Pour la crème d’amande on mélange le beurre mou avec le sucre et la poudre d’amande.
On ajoute les œufs, le rhum et la crème pâtissière refroidie.

On pose la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson avec une feuille de papier sulfurisé.
On mouille l’extérieur de la pâte sur 2 cm.
On étale la crème frangipane au milieu de la galette en restant a 2 cm du bord
Et on pense bien à ajouter la ou les fèves!

On recouvre avec le deuxième disque de pâte feuilletée et on appuie avec le doigt pour la coller au disque du dessous.
On prépare de la dorure avec un œuf battu et on dore la galette avec un pinceau.
On raye la galette avec le dessin de son choix.

On enfourne à 200° pendant 40 minutes.

Bon appétit les futurs Rois et Reines !

Vaccin (par Elynn)

Dans “j’aime lire” n°588, le mot du mois est “vaccin”.

Le 12 janvier 1926, il y a 100 ans, l’institut Pasteur annonce la découverte d’un vaccin contre le tétanos, une maladie qui peut être mortelle. mais pourquoi cette invention s’appelle comme ça ?

D’où vient ce mot ?

Il vient du latin “vacca”, qui signifie vache. En 1796, un médecin anglais remarque que les gens qui s’occupent des vaches ne meurent jamais de la variole, une grave maladie. Il suppose alors que ces gens sont protégés parce qu’il attrapent une forme de variole mois grave qui touche les vaches. Il prépare donc un produit avec le put d’une vachère malade, puis il l’injecte à ses patients : la vaccination est née !

Le XXe siècle a vu l’introduction de plusieurs vaccins efficaces, notamment ceux contre la diphtérie, la rougeole, les oreillons, le tétanos et la rubéole. Grace au vaccin l’éradication mondiale de la variole humaine a été obtenue dans les années 1970. Maurice Hilleman a été le plus prolifique des développeurs de vaccins pendant ce siècle.

L’info en +

Un vaccin consiste à injecter des microbes ou des virus “affaiblis” dans le corps pour l’entrainer à se défendre. Comme ça, quand il rencontre le “vrai” microbe ou le “vrai” virus, le corps sait le détruire avant de tomber malade !

Minecraft (par Thomas)

Minecraft est un jeu informatique qui peut paraître ennuyeux, mais en réalité, il peut être très amusant.

Le mode Survie où tu ne dois pas mourir une seule fois! Et le mode Créatif où tu as tout ce que tu veux. Il y a plein de créatures des tas et des tas! Il y a les zombies, les golems de fer, les golems de neige, les golems de cuivre (les animaux aussi), les Slimes, les Endermen…

Bon, moi j’adore Minecraft et c’est très amusant pour moi. Si vous voulez, vous aussi vous pouvez y jouer! (En mode créatif on peut voler, mais en niveau paisible, on n’a pas tout tout le temps! Par exemple, certains œufs de créatures).

Minecraft est adapté à presque tous les âges (sauf les bébés), et est mieux que Fortnite ou autres jeux de guerre.

J’ai même fait des listes énormes d’idées marquée “idées pour Minecraft”. Pour l’instant je n’ai pas beaucoup d’idées mais ça viendra avec le temps…

J’ai 2 dauphins, une poule, un perroquet et un allay* (* créature très jolie, bleue ciel, qui vole avec un œuf dans la main qui est grand comme une feuille de papier A4). et en plus, c’est trop trop mignon !

Mon opération (par Louane)

Je vais vous expliquer ce qu’est un frein de langue. 

Un frein de langue, c’est une petite membrane de tissu muqueux, qui relie la face inférieure de la langue au plancher de la bouche. 

Tout le monde en possède un, il est plus ou moins gênant. Pour ma part il était très gênant. 

À ma naissance les médecins n’ont pas voulu m’opérer de mon frein de langue il était non gênant selon eux. Mais par la suite ma langue n’a pas pu faire son travail, comme par exemple la monter  au palais et manger certaines choses. 

Le frein de langue peut empêcher des gens de prononcer certaines choses, c’est donc pourquoi je me suis faite opérer. 

Mais dans un premier temps nous sommes allés voir une dentiste et une orthodentiste, qui m’ont confirmé le besoin de l’opération. L’opération que j’ai subie s’appelle une frénectomie Plastie, effectuée au laser, pour libérer la langue. 

C’était douloureux, surtout par la suite, cependant la doctoresse m’avait mis un anesthésiant locale.

Après la kiné m’a donné de plus en plus d’exercices à effectuer au fur et à mesure que la mobilité de ma langue évoluait. 

Elle a contrôlé mes progrès à deux reprises par visio.

Maintenant ça va mieux mais je dois quand même continuer mes exercices jusqu’à voir de nouveaux la kiné. 

Mes loisirs à la campagne (par Timéo)

Avec mon papa et mon grand frère, nous habitons à la campagne, mon papa est passionné de chasse et de pêche.

Il m’a transmis ses passions avec mon frère, le samedi en ce moment c’est chasse aux chevreuils ou sangliers. On fait les pieds (on cherche des traces de pattes) dans les champs pour voir s’ils sont passés par là! Ensuite on rejoint les autres chasseurs pour préparer la battue, donner les consignes de sécurité et faire signer un carnet. Chacun prend sa place à son poste sauf mon tonton et mon grand frère Lorenzo qui eux restent avec les chiens : ils sont piqueux et traqueurs. Moi je préfère rester au poste car je vois le gibier passer mais il faut être patient ça peut mettre longtemps. Sinon parfois on va à la chasse à la “cocotte” comme dit papa (perdrix, bécasse etc…) on marche beaucoup mais c’est cool! On prend la chienne d’arrêt à mon papi et hop on part dans les champs pour les trouver.

Au mois de mars la chasse est fermée donc on va à la pêche aux truites, brochets etc…. sur la Charente ou l’Argent’Or. Car à cette période ils font des lâchés de truites. Quand on y va avec papa et Lorenzo c’est souvent pour la journée, donc on pique-nique au bord de l’eau c’est génial. Moi je prends ma canne et je pêche des petits poissons.

J’aime ces moment de partage avec papa et Lorenzo.

Voilà un petit partage de mes loisirs.

Timéo