Au Sud-Ouest de la France , certains oiseaux sont infectées d’une nouvelle forme de grippe:la grippe aviaire.C’est un virus de la grippe qui atteint majoritairement les oiseaux.Il est difficile de le transmettre à l’Homme.C’est le plus souvent les oiseaux sauvages qui sont infectées mais depuis novembre 2015,les exploitations agricoles sont de plus en plus touchées.Si on mange un animal tel que le poulet atteint de la grippe aviaire,nous ne sommes pas contaminés mais chez les animaux ,ce virus est contagieux.Donc,pour qu’il ne se propage pas on peut isoler les oiseaux infectés.Ainsi,depuis six mois,tous les lieux où la maladie a été détectée en France ont été vidés.La grippe aviaire peut se transmettre facilement de ferme en ferme.Pour l’empêcher, des mesures de préventions sont mises en place comme le vide sanitaire,imposé depuis le début de la semaine.Le vide sanitaire s’applique à libérer les oies et les canards de tout endroit . Ensuite , ces endroits sont nettoyés et désinfectés pour éliminer le virus . Donc les nouvelles volailles seront saines c’est-à-dire qu’elle n’auront pas le virus . Ce système permet aux éleveurs de maintenir une partie de leur activité.
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