Lundi 12 janvier 2015, nous sommes allés à Oiron pour visiter les vignes de M et Mme Blet pour le projet ECORCE. Nous sommes partis avec les élèves de 6ème de Bouillé-Loretz et la classe de CM1-CM2 de Bouillé-Saint-Paul. Mme Blet nous a appris qu’ils conservaient le vin dans des caves pendant un an et six mois.
Céline nous a montré son cheval de trait qui remplace les tracteurs par temps humide.
Ensuite, nous sommes partis avec M Blet pour découvrir la vigne. Benoît nous a dit qu’il avait 9 hectares de vigne. Elles sont plantées dans deux type de terre: la terre argileuse et la terre sableuse.
La vigne est constituée d’un pied de vigne, le cep, et de branches, les sarments, où pousse le raisin.
L’après midi, les professeurs d’arts-plastiques du collège nous ont proposé de faire du land-art avec les éléments de la nature: du bois, des ceps, du sable et des cailloux. Nous avons constitué plusieurs groupe et chaque groupe a conçu une œuvre.
Avant de partir, nous avons goûter du jus de raisin pétillant de M et Mme Blet.
Nous avons bien aimé cette sortie.
Margaux, Bénita
