Recette pâte d’amande

Voici une recette de pâte d’amande qui vous promet délices et saveurs divines.

Il vous faudra 15 minutes de travail et 3 h de repos, pas de temps de cuisson pour cette recette très facile et destinée à 6 personnes. Pour un temps total d’environ 3h15 min.

Pour ça il vous faut :

– 400 g de poudre d’amandes

– 400 g de sucre glace

– 8 cl d’eau

– 2 gouttes d’essence d’amandes

Ustensiles :

– cuillères en bois

– 1 balance de cuisine

C’est parti !

1. Mélange la poudre d’amande avec le sucre

2. Ajoute à ceci l’essence d’amande et l’eau

3. Laisse reposer environ 3 h

4. Découpe la pâte de la forme de ton choix

BONUS : Tu peux les rouler dans du cacao en poudre.

Julie M.

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