Vendredi 9 décembre, nous avons été à la crèche des petits pour faire une tarte aux pommes avec du caramel fait maison.
Nous avons commencé par nous laver les mains et, avec Anais, nous avons épluché les pommes pendant que Macéo préparait la pâte brisée. Après avoir épluché toutes les pommes nous les avons coupées en quatre. Nous avons ensuite beurré le moule pour pas que la tarte colle au fond. Après ça, nous en avons profité pour faire le caramel : on a mis du beurre mélangé à du sucre, on ne devait pas toucher ni remuer sinon le caramel allait être cramé.
Après avoir fini le caramel, Macéo a mis la pâte brisée dans le moule. Nous avons fait couler le caramel dedans et mis nos pommes en couronne, puis on l’a mis au four.
En attendant que ça cuise, on a parlé et bien rigolé. Le gâteau était magnifique, on a demandé à une dame de venir goûter, elle l’a trouvé super bon. On a goûté les sablés que les enfants ont faits, c’était succulent !
On a passé un excellent moment.
Elaya.
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