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Le vendredi 23 janvier avec ma classe Relais, on s’est déplacé pour aller faire de la cuisine dans un Foyer en ville.
Une fois arrivés là bas, ils nous ont demandé de faire 2 petits groupes donc je me suis mis avec Tadji. Après, ils nous ont demandé de choisir entre les crêpes et les cookies et on a choisi les crêpes.
Comme ingredients on a mis : 3 oeufs, 200g de farine, 2 cuillères d’huile, 3 cuillères de sucre à la vanille 30cl de lait et 50g de beurre fondu.
On a mis la farine dans un bol et on a fait un puits. On a mis les oeufs et le reste des ingrédients et au fur et à mesure, on a versé du lait et en même temps on mélangeait. Après, on a cuisiné les crêpes sur une poêle anti-adhésive, on y a mis quelques goûtes d’huile et on a fait chauffer.
Ensuite, on a versé une louche de pâte sur la poêle. Une fois cuite, on a retourné la crêpe en la jetant en l’air.
A la fin, on a nettoyé et fait la vaisselle.
Moi, j’ai trouvé ce goûter plutôt sympa.
Maruane.
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Vendredi matin, nous étions tous réunis à l’accueil pour prendre un petit déjeuner.Tout ce qui était bon était regroupé sur la table, mais nous n’avons pas osé prendre des céréales. Après ça, nous sommes sortis et nous nous sommes dirigés vers la piscine. 3 personnes ne voulaient pas se baigner, mais après tout tant pis pour eux. Nous n’étions peut-être que 3 à nous baigner, mais c’était super. Ensuite, nous sommes sortis et avons attendu Alexa qui ne pouvait pas venir avant. Après qu’elle soit arrivée, nous avons pris le bus pour aller au Flunch. Nous avons très bien mangé mais moi malheureusement, mon morceau de viande était plus petit que celui de Lucile. Nous sommes donc allés finir la journée à la classe relais pour faire des jeux de société. Nous avons joué à “Esquissé ?”. C’était assez marrant car Jöhann ne savait pas dessiner et Michaël non plus d’ailleurs du coup ils ont tout transformé. En bref, la journée était super, j’ai vraiment apprécié.
Axel.
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Mardi à 15h00, nous sommes partis prendre le bus pour aller à l’espace Mendès France. En descendant du bus, nous sommes partis à l’espace Mendès France. Arrivés là-bas, nous sommes descendus en bas, puis un monsieur nous a montré un tapis avec toute la ville de Poitiers. Ils nous a demandé où on se trouvait sur cette carte.
Ensuite, nous sommes allés dans une pièce puis il nous a montré du lait cru, du lait entier, du lait écrémé et du lait demi écrémé.
Il nous a expliqué comment faire du fromage puis nous avons commencé à en faire. Après, nous avons pris de la crème fraiche et nous l’avons mis dans un pot qui sortait du congélateur, puis nous avons secoué fort et au bout d’un moment ça nous a donné du beurre.
Vers 16h30 on est parti prendre le bus et nous sommes rentrés.
Je n’ai pas trop aimé, le frommage puait.
Esteban.
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Vers 12h15, j’ai rejoint Relais 86 devant la piscine pour la journée de cohésion.
Nous avons pris le bus pour aller à Auchan sud.
Nous avons mangé au Flunch puis nous sommes rentrés à Relais 86 et nous avons joué à un jeu de société. Il y avait plusieurs jeux et nous avons choisi de jouer à Esquissé.
Chaque joueur avait un carnet et il fallait faire deviner un mot en faisant un dessin.
Alexa.
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Tout a commencé le 28 /11/ 14.
Je m’appelle monsieur X et j’étais accompagné de jeunes, d’un éducateur, d’une éducatrice et d’un prof. Ce jour-là, petit déjeuner tranquille, posés, au calme quoi. Après, nous avons pris le bus pour aller à L’UEHDR.
Arrivés sur place, nous nous sommes mis à l’aise. Nous avons enfilé un tablier blanc, trop moche, sur nos jambes. Un enseignant a commencé à filmer avec sa caméra… la HONTE !
Ensuite, nous nous sommes mis au boulot. On a, enfin… j’ai presque tout fait ! La préparation du repas était très très très très fatiguante mais bon, à la fin c’était super bon ! J’ai mis du citron sur de la pomme, c’est EXCELLENT ! Essayez aussi, conseil d’un chef cuisto 5 étoiles ! Après avoir épluché cuit tartiné touillé surveillé se disputer ronchonné…on a enfin mangé ! Au début, je ne voulais point déguster ce que j’avais préparé, j’ai goûté… j’ai aimé.
Je me suis resservi 3 fois au moins, j’avais une faim de loup… non… D’ogre ! Puis, il y a eu des tensions sur la ville… des gens se sont disputés pour des tâches ménagères : des pommes volèrent, des insultes volèrent ,des signes monstrueux volèrent… c’était très HOT !
Mesdames, mesdemoiselles, messieurs, la fin approche à grand pas. Nous avons repris le bus. Arrivés à la classe relais, nous avons fait des jeux de société, c’était au calme, moi perso j’ai kiffé !
L’heure arriva de nous séparer. Chacun prit son envol de son côté.
Franck.
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Au petit déjeuner, nous avons mangé des tartines de Nutella, des céréales et bu du chocolat chaud. Ensuite, nous sommes partis en bus pour aller en ville, dans la cuisine d’un foyer. Nous y avons cuisiné du taboulé, du poulet, des patates, du gratin dauphinois et une tarte tatin. Nous avons fait une pâte à crêpes mais nous n’avons pas eu le temps de la faire cuire donc nous n’en avons pas mangés.
Après avoir mangé, nous sommes partis encore une fois en bus. En arrivant au Relais 86, nous avons joué à un jeu de société. On devait prendre une carte, dessus il y avait des mots écrits à dessiner. Il fallait choisir un mot et le dessiner pour ensuite le passer à notre voisin qui devait écrire ce qu’il croyait qui était dessiné. A son tour, il devait dessiner le mot qu’il avait compris. On devait passer le carnet à dessin jusqu’à ce qu’on le récupère.
J’ai bien aimé le petit déjeuner,la tarte tatin. Le jeu de société auquel nous avons joué était bien. Cette journée était pas mal.
Esteban.
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Nous avions rendez-vous à 9h pour prendre un petit déjeuner.
Nous avons pris notre petit déjeuner et sommes partis à l’atelier “Cuisiner comme un chef”.
Tout d’abord, nous avons rangé nos affaires dans un vestiaire, enfilé un tablier et nous nous sommes lavés les mains. Le menu était hamburger frites et cheese cake au coulis de fruits de la passion.
Nous avons commencé par la pâte des hamburgers. Une fois fini, on a fait des groupes : pour les desserts, les garçons écrasaient les speculoos et les filles épluchaient, coupaient les fruits, pendant que les animateurs épluchaient et coupaient les patates.
Après, on a tous fait la crème anglaise et nous avons commencé les hamburgers. On a coupé tous ensemble les morceaux de dinde, pendant que la chef préparait la sauce aux échalotes.
Nous avons fini les hamburgers, la chef les a mis à chauffer. Nous sommes allés faire une pause en attendant qu’ils chauffent.
Puis, on est allé récuperer nos assiettes et nous avons mangé tous ensemble.
C’était pas mal !
Hanane.
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Mercredi 18 juin, nous avions rendez-vous à 9h à Relais pour aller à Angoulins pendant 3 jours. Avant d’y aller, nous sommes allés visiter L’Aquarium de La Rochelle.
Après la visite, nous avons eu un temps libre de 1h. Ensuite, nous sommes allés vers Angoulins. Arrivés à l’hebergement, nous avons déposé nos affaires et nous sommes partis à la plage de Châtelaillon.
De retour à l’hebergement, nous avons dîné tous enssemble, ensuite nous sommes allés dans nos chambres pour nous coucher.
Le lendemain matin à10h, nous avons fait du canoë kayak. Ensuite, nous avons mangé.
L’après-midi, nous avons fait pêche à pieds et nous sommes repartis à Châtelallion.
Le Vendredi matin, nous avons rangé nos chambres. Une fois le rangement terminé, nous sommes allés visiter un Marais salant.
Après la visite, nous avons eu un temps libre à Saint Martin et nous sommes rentrés sur Poitiers.
J’ai beaucoup aimé le canoë kayak mais je n’ai pas du tout aimé la visite du Marais salant.
Le séjour m’a beaucoup plu car j’ai découvert des activités que je n’avais jamais faites.
Sidiya.
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Ce séjour s’est déroulé du mercredi 18 au vendredi 20 juin, nous étions hébergés dans un centre de vacances à Angoulins.
Lorsque nous sommes arrivés nous avons visité l’Aquarium de la Rochelle où j’ai pu prendre des photos. Nous avons vu un film sur la présentation du site et le mode de vie des requins. Ensuite, nous avons pique-niqué et l’après-midi, nous avons eu le droit à un temps libre dans le centre ville de la Rochelle pour faire les magasins ou manger une glace. Dans la soirée, nous avons installé nos affaires et pris nos marques dans le lieu où nous allions dormir. Par la fenêtre, nous avions vue sur la mer ! Il y avait plusieurs écoles maternelles donc cela n’était pas toujours très calme ! Il y avait une bonne ambiance le soir avec la musique.
Le deuxième jour au matin, nous avons fait du kayak pendant une heure et demi. L’animateur, Laurent, nous a expliqué comment utiliser des pagaies. Nous avons fait des courses de kayak, dans l’eau on apercevait des méduses. L’après-midi, nous avons fait de la pêche à pied à l’aide d’épuisettes et autres outils. La mer s’était retirée, il fallait donc retirer des petits rochers puis les remetttre à leur place initiale afin de trouver des crabes, crevetttes, huîtres, moules, patelles…. Chaque soirée, nous allions à la plage de Châtelaillon, qui se situait tout près de notre centre de vacances, pour bronzer, se baigner ou bien faire du frisbee et du foot.
Pour finir, le dernier jour visite d’un Marais salant sur l’île de Ré et ballade à St Martin de Ré.
C’est mon meilleur séjour avec relais où il y avait une bonne ambiance, il faisait beau et j’ai bien aimé les activités proposées !!!
Pauline.
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Au cours de ces 2 jours de tournage, nous avons interprété chacun un rôle : le professeur Michaël était interprété par Romain, Taki était à la perche avec Sidiya,
Emilie, Richard et Alexis s’occupaient de la caméra et Jean-Baptiste faisait le clap.
Les comédiens étaient Romain, Elisa, Maxia, Lucile, Michaël, Yoanne, Alexis, et moi.
Le premier jour, ce n’était pas très facile pour certains comédiens puis ils se sont décoincés.
Nous avons souvent dû recommencer les scènes parce qu’il fallait que ça soit parfait.
Nous devions revenir avec les mêmes habits le lendemain car le court métrage résume une journée.
Nous avons pris 2 jours pour un film qui durera à peu près 6 minutes
Il ne fallait pas être en retard car nous avions un emploi du temps chargé et qu’il ne fallait pas prendre de retard sur le tournage.
L’histoire parle en fait d’une classe qui va aller au concert d’un chanteur.
Mais le professeur avait laissé les places dans sa voiture donc il alla chercher ses clefs pour aller chercher les places.
Il se rendit compte que les clefs n’étaient plus sur son bureau, il demanda donc aux élèves de les chercher sans leur expliquer pourquoi.
Au bout d’un moment, Maxia, qui est jouée par Lucile, retrouva les clefs, dans la poubelle.
Ils arrêtèrent donc de chercher puis Michaël qui est joué par Romain partit chercher les billets avec la classe. Mais en arrivant là où il s’était garé, il se rendit compte que la voiture n’y était plus. Yoann, qui joue Pacôme, mon rôle, lui demanda pourquoi il s’était garé sur une place handicapée.
Michaël, donc Romain, répondit qu’il était arrivé en retard donc il s’était garé sur la première place qu’il avait vue.
Mélissa, qui est jouée par Elisa, demanda aux élèves de remonter en classe pendant que Michaël et Lucile allaient chercher la voiture
Arrivé à la fourrière, Michaël ouvrit sa voiture et vit les places sur le siège avant.
Il regarda pour voir si c’était bien ça et il s’aperçut que le concert était le lendemain.
Au cours de ces 2 jours, je n’ai eu qu’un rôle minime à interpréter, je n’avais qu’une seule phrase à dire mais je me suis quand même bien amusé.
Pacôme.
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