Le Vendredi 04 Avril l’association des jardins d’Isis est venu au collège Jean Rostand de Thouars. Au cours de cette jounée les élèves ont de quelques plantes sauvages, que l’on trouve notamment autour de nos potagers.
Pour cette rencontre , les élèves de CM1-CM2 de l’école de Brion-Près-Thouet sont venus passer la journée au collège.
Au programme de la journée:
Cuisine très particulière à partir des plantes cueillies le matin même 
le service du pesto d’ortie
L’éternelle vaisselle
les préparations artistiques de nos recettes
L’étape indispensable trouver la matière première
Quelques recettes que nous avons préparées puis dégustées.
– Miel de pissenlit
-cake végétal
– pesto d’orties sur toast floral
Le carnet de recette est disponible ici :recette thouars
Mais également, réalisation d’un herbier grâce aux différents échantillons prélevés lors de la sortie faite aux jardins expérimentaux de Thouars.
réalisation des herbiers de plantes sauvages
Grâce à cette journée, les élèves ont pu expérimenter directement quelques intérêts des plantes sauvages.
