Mercredi 2 mai, nous avons accueilli dans notre école les 6èmes segpa du collège Clemenceau.
Nous avons cuisiné avec des plantes sauvages (ortie, plantain, menthe, origan, ail des ours) avec l’aide de Valérie, Marie et 3 parents.
Nous avons cuisiné des cookies menthe-chocolat, un sirop à la menthe, un pesto à l’ortie et un pesto 3 étoiles.
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4 recettes à base de plantes sauvages
Nous avons coopéré avec les 6èmes. Nous nous sommes faits de nouveaux amis. C’était drôle de revoir des anciens Cm2.
Nous nous sommes bien amusés en cuisinant.
Nous avons appris de nouvelles recettes.
Cuisiner nous a donné faim.
Nous avons tous goûté.
C’était très bon sauf le pesto à l’ortie (trop d’ail).
Avec des plantes sauvages dans son jardin, on peut cuisiner !
