Relais 86

7h14, départ du train… Arrivée à Montparnasse à 9h02.

On a pris le métro pour aller aux Champs Elysées, on a visité des grandes boutiques comme Louis Vuitton, puis on a pris un petit-déjeuner dans une boulangerie.

Après, on a regardé, pris des photos de l’Arc de Triomphe de loin, est rentré dans des magasins de voitures.

On est parti à l’auberge de jeunesse poser nos affaires, manger nos pique-niques avant d’aller à la Tour Eiffel. Une fois arrivé, on a pris des photos, visité une boutique de souvenirs, pour monter en haut de la Tour Eiffel le prix était de 15euros. J’aurais bien aimé monter !

Nous nous sommes dirigés vers la place du Trocadéro, il y avait des vendeurs à la sauvette.

Nous sommes partis visiter la pâtisserie de Cyril Lignac, une personne connue. L’éclair au chocolat était à 5euros, peut-être cher mais bien fait avec des produits de super qualité. Tous les produits sont faits tôt le matin et jetés le soir pour ceux qui ne sont pas vendus.

Nous sommes passés au musée du Louvre, à la sortie il y a une pyramide en verre, on est parti à l’école de pâtisserie de Christophe Michalak, puis à l’auberge dans nos chambres.

Le lendemain matin, nous nous sommes préparés, avons pris nos affaires, pris un petit-déjeuner pour que la journée commence.

Nous sommes allés au musée du chocolat regarder comment se fabriquait le chocolat à partir du cacao. Nous avons fait un atelier du chocolat et ramené les chocolats avec nous.

On est parti à la brasserie la Coupole, un restaurant de luxe, 40euros le repas le moins cher par personne ! C’était trop bon, ça change de ce qu’on a l’habitude de manger à Poitiers.

Puis, nous sommes partis à la gare, pendant 20 minutes chacun allait où il voulait et nous avons pris le train.

Takdine.

Le matin, on a pris le train à la gare de Poitiers. On est arrivé à Montparnasse, ensuite on a pris le métro pour aller aux Champs Elysées où nous avons mangé un petit-déjeuner. 

Nous sommes allés à la station de métro Champs Elysées Clémenceau pour nous rendre dans une auberge de jeunesse dans le 11ème arrondissement. 

On a pris le métro pour aller à la Tour Eiffel. Nous avons marché jusqu’au Trocadéro qui est juste en face de la Tour Eiffel. On est toujours dans le 7ème arrondissement, nous sommes allés dans la pâtisserie de Cyril Lignac. 

Ensuite, nous avons pris le métro pour aller dans le 1er arrondissement pour voir le musée du Louvre. Après, nous sommes sortis par la Pyramide. 

Puis, on a repris le métro pour aller dans l’école de pâtisserie de Christophe Michalak. On est retourné à l’auberge de jeunesse, on s’est posé 30 minutes, et nous sommes allés au Restaurant manger.  

Je me suis réveillé à 7H30, j’ai pris ma douche à 8H00, je me suis lavé et j’ai pris un petit-déjeuner. Ensuite, on a pris le métro pour aller dans le 10ème arrondissement pour aller visiter le Musée du chocolat, puis on a fait différents chocolats.

On a pris le métro pour aller dans le 14ème arrondissement, nous sommes allés dans un restaurant qui s’appelle la Coupole. Ensuite, nous sommes allés dans les galeries, après on est allé à la gare Montparnasse pour rentrer à la gare de Poitiers. 

J’ai bien aimé ce séjour.

Jean-Baptiste

Jeudi 13 Février, le matin, nous avions rendez-vous à la gare de Poitiers direction Paris.

Lorsque tous les jeunes de Relais sont arrivés, nous sommes montés dans le train avec les accompagnateurs. Le trajet a duré 1h30 environ. Vers 9h, quand le train fut arrivé, nous avons pris le métro à Montparnasse.

Il nous a conduit aux Champs Elysées, là-bas nous avons fait les magasins, qui sont très chic. Nous sommes allés dans un bar prendre un petit-déjeuner. Au bout de l’avenue, nous avons vu L’Arc de Triomphe.

Ensuite, nous sommes allés à l’auberge. On a pique-niqué et on a pu déposer nos valises.

L’après-midi, direction la Tour Eiffel, j’imaginai ce monument encore plus grand ! Nous avons marché sur la place du Trocadéro, pas loin on est entré dans la pâtisserie de Cyril Lignac. Nous avons poursuivi par un passage au Musée du Louvre, où nous avons vu la Pyramide.

Dans la soirée, avant de rentrer, nous avons été à L’école de pâtisserie de Christophe Michalak. Nous sommes retournés à l’Auberge et nous avons dîné au Restaurant.

Le lendemain, levé à 7h30 le temps de se doucher, se préparer pour être à 8h30 au petit-déjeuner de l’auberge de jeunesse. Nous avons enlevé nos draps du lit, pris toutes nos affaires pour partir au Musée du Chocolat. Là-bas nous avions 1h d’exposition sur l’histoire du chocolat au fil des années, sa fabrication, d’où il venait… Ensuite, un chocolatier nous a encadrés pour 1h d’atelier. Nous avons donc fabriqué des chocolats avec des moules en formes d’étoiles et une mascotte de leur magasin.

Au déjeuner nous avons été à la Coupole. Nous avions deux choix de plats : Sauté de volaille et purée de pomme de terre ou Saumon et ses légumes du jour. Le dessert était : île flottante et ses éclats d’amande ou soupe de mangue au zeste de citron vert.

Nous avons eu une petite demi-heure de temps libre après. A la gare on a vu la Tour Montparnasse avant de partir.

C’était la première fois que j’allais à Paris, un bon séjour plein de découvertes !!!

Pauline.

Mardi après-midi, nous sommes allés à l’espace Pierre Mendès France.

On a fait un atelier sur l’équilibre alimentaire, dans une salle informatique.

L‘animatrice nous a donné une feuille avec les 7 catégories d’aliments, et une pyramide qu’on devait remplir en fonction de leur importance.

Une fois fini, nous avons ouvert un logiciel nommé “24h”.

Le but de ce logiciel est de créer un petit-déj, un déjeuner, un encas et un dîner.

A la fin, ça nous montrait combien de lipides, de glucides,… nous avions pris par jour.

Avant de terminer cette activité, nous avons rempli un petit questionnaire sur ce logiciel.

Il nous montrait si notre poids était dans la norme ou pas, par rapport à notre âge et à notre taille.

Emilie et Pacôme.

Vendredi 31 janvier, nous sommes allés au foyer pour faire des muffins. J’étais toute seule mais j’ai quand même apprécié faire la cuisine.

Nous avons fait la pâte, ils devaient être au Nutella. Nous avons mis de la farine dans un cul de poule avec la levure. Dans la pâte, il y avait des oeufs, du sucre,  du beurre, et du Nutella.

Pour remplir les moules en papier, nous les avons un peu remplis, mis du Nutella, remis de la pâte, nous pensions que la pâte allait gonfler mais non !

En cuisant, toute la pâte est partie sur les côtés.

Nous sommes ensuite rentrés en bus et avons dégusté les muffins.

Ils étaient bons mais je pense qu’ils auraient été meilleurs s’ils étaient montés.

Je n’étais pas mécontente de mon après-midi.

Océane.

Mardi, nous sommes allés au bar à eaux. Nous avons parlé des différentes eaux.

Il y a des eaux thérapeutiques qui peuvent avoir comme bienfait de donner de l’énergie,  faciliter les éliminations… Nous avons examiné les différents type d’eaux, nous avons fait des expériences et nous avons donc appris ce que chaque eau contenait.

Nous avons parlé des nappes phréatiques, il y en a 3 qui alimentent Poitiers et ses environs.

Il nous a appris que les antibiotiques seront de moins en moins efficaces parce que quand ils sont éliminés, ils se dispersent dans l’eau et on n’arrive pas à les séparer. Nous en retrouvons donc dans l’eau des robinets et de bouteille, du coup les antibiotiques ne nous feront plus rien.

Sinon, nous avons passé une bonne après-midi au bar à eaux.

Pacôme.

Mardi 28 janvier avec Relais 86, nous sommes allés à L’espace Pierre Mendès France. Là-bas, une activité nous a été proposée “Le bar à eau”.

Dans une pièce d’expériences, autour d’une table, nous avons comparé différentes eaux : l’eau de souce”Jolival”, l’eau minérale”Hépar”, l’eau “déminéralisée”, l’eau du robinet, l’eau  minérale”Luchon” et l’eau de source Fiée des Lois.

 Antoine, l’animateur de cette séance, nous a distribué une feuille sur laquelle il y avait un tableau. A l’aide de bandelettes et d’un produit, on pouvait évaluer les nitrates, la dureté (Calcium+Magnésium), les sulfates des différentes eaux. Ces indices nous ont permis de déterminer les eaux présentes dans les bouteilles témoins.

Il y avait un livre pour connaître toutes les eaux, dont certaines qui sont thérapeutiques. Il y a des eaux à privilégier pour les femmes enceintes, les bébés, pour le transit intestinal… L’animateur a aussi dessiné un schéma sur le cycle de l’eau.

J’ai trouvé cette après-midi intéressante.

Pauline.

Nous sommes allés visiter une ferme. Le fermier nous a accueillis en nous expliquant le fonctionnement de la ferme. Il nous a montré ses terres agricoles, ses cochons, ses poules et ses poussins. Il nous a montré sa chambre froide où il y avait des jambons et du saucisson. On a fini par le magasin où il vend sa charcuterie.

J’ai bien aimé cette visite.

Maxime.