Relais 86

Le vendredi 23 janvier avec ma classe Relais, on s’est déplacé pour aller faire de la cuisine dans un Foyer en ville.

Une fois arrivés là bas, ils nous ont demandé de faire 2 petits groupes donc je me suis mis avec Tadji. Après, ils nous ont demandé de choisir entre les crêpes et les cookies et on a choisi les crêpes. 

Comme ingredients on a mis : 3 oeufs, 200g de farine, 2 cuillères d’huile, 3 cuillères de sucre à la vanille 30cl de lait et 50g de beurre fondu. 

On a mis la farine dans un bol et on a fait un puits. On a mis les oeufs et le reste des ingrédients et au fur et à mesure, on a versé du lait  et en même temps on mélangeait. Après, on a cuisiné les crêpes sur une poêle anti-adhésive, on y a mis quelques goûtes d’huile et on a fait chauffer.

Ensuite, on a versé une louche de pâte sur la poêle. Une fois cuite, on a retourné la crêpe en la jetant en l’air. 

A la fin, on a nettoyé et fait la vaisselle.

Moi, j’ai trouvé ce goûter plutôt sympa.

Maruane.