Le blog de la DP3 du collège Jean Rostand

Mon métier idéale serait pâtissier.

Ce métier consiste à créer une multitude de dessert et de sucreries. Ces compétences sont appréciées dans les petits commerces, les restaurants et dans les  grandes distributions.

Les principales qualités requise pour exercer ce métier sont la polyvalence, la spécialisation (dans le domaine choisi), motivation (les horaires sont rudes, 4-6h du matin) et la disponibilité.

Les diplômes nécessaires pour exercer ce métier sont un CAP (Certificat d’aptitude professionnelle) et un BEP (Brevet d’études professionnelles).

Le salaire moyen d’un pâtissier est de 2300 € mais installer à mon compte je pourrais gagner de 2600 à 4600 €.

Les avantages d’après moi sont l’innovation.

L’hôtesse d’accueil est chargé d’accueillir, de renseigner et d’orienter les visiteurs . Elle contrôle  l’accès à un lieu , vérifie l’identité des visiteurs , remet des badges et gère les invitations .

Pour ce métier il faut une certaine diplomatie , de la compréhension , de la culture , savoir parler plusieurs langues et gérer son stress .

Le salaire brut d’hôtesse d’accueil est 1500 euros par mois

Pour faire ce métier il est possible de faire un bac professionnelle MC ou un bac+ 2 dans un lycée général.

Si certaines personnes aime aider , conseiller ,être indépendant,  informer et communiquer ce travail est peut éventuellement leurs convenir..

Merci à Gérald pour l’organisation de cette sympathique journée de retrouvailles estivales avec nos élèves pour des baptêmes de l’air et un pique-nique.

Logan après son baptême de l’air 😉

J’ai passé une très bonne année en compagnie de M.Charré et M.Champalou. Toute une année dans une ambiance incroyable à voyager, à rencontrer des personnes du monde entier et surtout apprendre à les connaître. Je souhaite à tous de vivre cette expérience unique, riche en émotion, dans la bonne humeur et la joie que nous nous sommes transmis tous ensemble!

Khatia MONASELIDZE

J’ai passé une bonne année avec l’option DP3, j’ai beaucoup appris. On a rencontré plusieurs personnes et on a visité des entreprises, un agriculteur…
Cette option m’a permis de découvrir différents métiers. Il y avait une bonne ambiance dans la classe.  L’option DP3 nous fait apprendre beaucoup de choses et nous fait peut-être trouver notre future voie professionnelle. Je conseille au futurs 3ème de prendre cette option.

Etienne DENUAULT

Pour ma part, je ne regrette pas d’avoir pris l’option DP3. Il y a une très bonne ambiance, on a passé une très bonne année parmi les sorties, les découvertes qu’on a fait etc… C’était une merveilleuse année, et c’étaient des merveilleuses fins de journée pour bien commencer les week-end. C’était de la découverte mais aussi le fait de partager des bons moments tous ensemble.

Océane Olivier

J’ai également rencontré David, 27 ans, pilote , qui vit aujourd’hui à Londres depuis 6 mois et parle évidemment très bien l’ anglais. Il a choisi de faire ce métier pour le plaisir de voler, de voyager et il le trouve très intéressant. Il m’a fait comprendre qu’il était très difficile d’y entrer car il faut lui consacrer beaucoup de temps et c’est un métier à plein temps. Il est motivé, déterminé et professionnel donc il ne faut pas s’inquiéter pour lui, il réussira forcément : C’est ce qu’on lui souhaite!

Pour le profil, il faut être intéressé, curieux, bilingue et faire un BAC scientifique. Malgré le travail à plein temps, il peut organiser son travail sur 4 jours et profiter ainsi de 3 jours de repos dans la semaine, cela lui permet de voir sa famille régulièrement. Pour David il n’y a pas trop d’inconvénients mais il est quand même difficile de trouver un job.

Cette année de dp3 il y a une super ambiance, cela s’est super bien passé, on a fait de super rencontres.

Le cours de dp3 est super détendu, de super découvertes pendant les différentes sorties.

On découvre d’autres métiers qu’on ne connaissait pas, je conseille aux futurs 3eme de choisir l’option dp3.

Johan Forgeois

Mon année de dp3 était juste super, j’ai appris non seulement beaucoup de choses pendant nos  nombreuses sorties dans divers entreprises tous ensemble, une super ambiance. On a découvert beaucoup de métiers différents avec des personnes différentes  dont des patrons, ou de simples ouvriers qui nous ont raconté  leur métier.

Pour conclure je dirais que je suis contente d’avoir pris 3 h de plus dans la semaine pour faire tout ce que  l’on a fait dans cette année extraordinaire de 3ème dp3 .

Océane Noirault

Durant l’année de DP3 nous avons fait plusieurs sorties, cette matière est très facile il suffit juste de participer et les professeurs vous mettrons des bonnes notes. Les cours de DP3 sont très détendus que l’on soit en classe ou en sortie.

J’ai bien aimé les sorties que l’on a fait durant l’année.

Damien GERARD

Durant cette année 2014/2015 en DP3, j’ai beaucoup apprécié l’ambiance du groupe, les activités proposées et les visites faites. J’aurais aimé faire plus de visites d’entreprises mais nous n’avons pas eu assez de temps, je conseille vraiment aux élèves de 4ème de choisir l’option DP3 en 3ème.

Mehdy VENDE.

Mon année de dp3 s’est très bien passé, l’ambiance du groupe est géniale, on rencontre énormément de monde et on découvre beaucoup de métiers intéressants (le but de la dp3), comme des aviateurs ou encore un architecte, l’importante usine d’Alstom et ses métiers. L’ambiance comme je le disais est géniale car on a pas l’impression d’être dans un cours trop classique et tout le monde s’entend bien.

A tout ceux qui hésitent prenez l’option c’est juste génial !

Thomas Ploneïs.

Lors de la journée Grass Cockpit à l’aérodrome, j’ai interviewé Kamil SKORUPSKI d’origine Polonaise, en Anglais, le patron de Warter Aviation (fournisseur de carburant).

Il m’a expliqué que les activités de son entreprise étaient multiples : elle supporte les équipes, elle aide les jeunes pilotes et finance leurs besoins, elle participe aux concours et fournit l’essence pour les avions.

L’entreprise a été fondée en 1972 et est internationale. Elle est présente en France, au Pays-bas et en Pologne. Elle compte 40 % de femmes. Le gros aéroport et l’aéro-club sont ses meilleurs clients.

Kamil SKORUPSKI a été influencé depuis son plus jeune âge par sa famille qui faisait partie du milieu de l’aviation. Il a deux petits enfants et pour l’instant, il ne sait pas s’ils ont une passion pour l’aviation.

Après le travail il trouve tout de même le temps de piloter son super avion avec la vitesse maximale de 440 km/h mais il est souvent rattrapé par le travail.

Kamil SKORUPSKI ne parle pas du tout le Français mais apprécie beaucoup la France pour Paris, sa popularité, des pilotes réputés et la jeunesse du pays.

Le 20 mars, nous sommes allé visiter le lycée des Grippeaux,  à Parthenay.

A notre arrivée, nous avons été accueilli par Mr Bouladou,  le principal du lycée.

Il nous a donc fait une présentation de quelques bac pro du lycée,  puis il nous a présenter plusieurs pôles,  notamment :

-Le pôle commerce

-Le pôle restauration

– Le pôle électrotechnique

Nous avons ensuite été visiter le restaurant pédagogique,  où nous devions manger, mais au final, on a manger au self ^^.

Océane et Damien

M Butet Ludovic nous a accueilli dans sa ferme, qui regroupe plusieurs type de vaches : vache laitière, vache à viande, vache allaitante…

Les vaches sont nourries avec de l’ensilage composé de foin (procédé de conservation de végétaux frais utilisant la fermentation lactique et consistant à les placer dans un silo ou à les mettre en tas et à les presser après les avoir hachés).

M Butet regroupe plus de 300 vaches,  il possède environ 11 hectares de terres agricoles.

On  a reçu la visite de Mr Landreau qui nous a  expliqué son  métier.

En cuisine ils ont un budget à respecter : le chef laisse choisir les aliments qu’il veut, ils ont des horaires à respecter, c’est un métier stressant faut être rapide.

C’est aussi un métier d’art,  il peut décorer ses plats comme il veut.

Dans ce métier on peut évoluer, il est passionné par son métier,  il adore le métier de cuisinier.

Bonjour,

Le vendredi 3 avril nous sommes allé visiter un élevage de plus de 30.000 poules avec une production de plus de 9 millions d’œufs par ans.

Nous avons aussi rencontré son propriétaire Ludovic Butet fils d’agriculteur éleveur de bovins,  son rêve a toujours été d’avoir son propre élevage de poules pour ne pas faire exactement pareil que ses parents.  Il y a 30 hectares réservés à l’élevage de poules. Les poules sont dans un grand poulailler et peuvent sortir dehors le matin selon la météo et rentrent le soir.

La ferme fait partie d’un GAEC (groupement d’agriculture en commun, c’est comme une coopérative).

Quand on veux faire agriculteur on a plus d’avantages financiers quand on ne vient pas d’une famille d’agriculteurs car l’état estime que l’on peut hériter d’une partie des terres de notre famille.

Nous sommes allé visiter un cabinet d’architecte à Thouars qui se nomme TRIADE, nous avons été accueilli par Pablo un architecte  hispanique (d’origine chilienne et espagnole).  Il a fait ses études en Italie.

Il y a des contraintes d’architecture en fonction des pays, des villes, des climats ( on ne peut pas bâtir les mêmes bâtiments en France qu’en Espagne).

Nous avons rencontré le 27 Mars 2015 des militaires des armées de Terre, de l’Air et de la Marine. L’armée n’est pas réservée qu’aux hommes, des milliers de femmes s’engagent chaque année. Il est possible de réaliser quelques stages au sein de l’armée, sous conditions :

– être de nationalité française

– avoir de 16 à moins de 21ans

– être apte médicalement

– avoir été recensé

L’engagement dans l’armée est possible à partir de 17 ans et demi avec l’autorisation du représentant légal. Le permis de conduire n’est pas nécessaire pour intégrer l’armée à part pour les spécialités de conducteurs.

Un CIRFA est un centre d’information et de recrutement des forces armées. Les parents peuvent accompagner leurs enfants lors de l’entretien mais le recruteur devra également parler seul à seul avec le candidat car c’est une démarche personnelle. Les évaluations médicales, sportives et psychologiques se déroulent dans un groupe de services d’évaluations qui permettent de déterminer l’aptitude médicale du candidat, la capacité à s’adapter à la vie militaire et l’aptitude à doter d’une bonne condition physique.

En cas d’inaptitude temporaire pour raison médicale ou sportive, le candidat pourra repasser ses évaluations un an après son passage.

Khatia Monaselidze / Logan Bremaud