Le blog de la DP3 du collège Jean Rostand

Le vendredi 13 Février, quelques élèves de 3éme A, B et C ont découvert certains « secrets » du métier de boucher grâce à M. Guéret.

_ La découpe du bœuf

_ La présentation des produits

_ Les matériaux spéciaux pour découper plusieurs types de viandes

Ce métier n’est pas réservé qu’aux hommes car aujourd’hui de plus en plus de femmes sont également intéressées. De plus, elles fournissent souvent un travail de meilleur qualité.

Ce métier offre actuellement de nombreux débouchés. Pour réussir dans ce milieu, un CAP boucher et une bonnes volonté sont nécessaires.

D’après M.Guéret « un bon boucher est celui qui apprécie les bons produits ».

Nous avons rencontré M.Mangeant qui est chargé de mission, il nous a expliqués le rôle de la maison de l’emploi ainsi que les formations qu’ils proposaient. La maison d l’emploi (MDL) travaille avec plusieurs associations comme la Communauté de communes du Thouarsais, la région Poitou-Charentes et avec le ministère du travail également avec pôle emploi, ils sont aussi en coopération avec des associations qui aident à financer les logements des jeunes. Chaque année ils reçoivent plus de 1 200 jeunes cherchant leur voie professionnelle.

Le groupe de DP3 est allé visiter le 26 Septembre la ligne grande vitesse reliant Tours-Bordeaux en un court trajet.  Nous sommes partis à Sorigny près de Tours où M. Robert Piéchon nous a accueilli,  il fait parti du groupe Vinci.

Dans le chantier, les ouvriers possèdent plusieurs vestiaires à leur disposition.Le financement de tous les travaux est de 7,8 Milliards d’Euros.  C’est le plus grand chantier d’Europe actuellement et jamais réalisé en France. Le groupe Vinci est le plus grand actionnaire de ce chantier.

Au tout début de la construction, ils ont fait appel à des  archéologues pour savoir si c’était constructible, voir si il n’y avait pas des trésors archéologiques, comme des ossements ou  des corps.

Les archéologues ont fouillé de mars 2012 à mars 2013 (ils ont fouillé 52 hectares), des multiples découvertes ont été faites et exposées au grand public.

Esquisses d’aménagements de paysage alignement d’arbres

Tunnel pour le petit gibier

Ensuite ils ont commencé à faire appel à des biologistes, pour construire des tunnels pour le petit gibier,  pour permettre de passer librement et sans danger d’un coté à l’autre.

L’infrastructure vers leur habitat,  sert à la recherche de nourriture et aux passages de l’eau.

Un paysagiste va d’abord faire les plans pour que le pépiniériste puisse planter des arbres.

Ce vendredi 19 décembre, nous avons fait une intervention un peu particulière…  Nous nous sommes rendus dans le cimetière de la Magdeleine pour repeindre 12 tombes du carré militaire, pour rendre hommage au souvenir Français de la guerre 1914/1918.

Nous avons d’abord nettoyer les tombes, avec une spatule puis nous les avons repeint en blanc, avec différent types de pinceaux : gros rouleau, pinceau fin et épais, et avec des rats (petits rouleaux) par la suite.

Nous sommes passés dans le journal ;)! 

Nous avons fait la rencontre d’une ingénieure faisant partie de l’entreprise d’Ansaldo STS.

Son métier est de créer des logiciels pour distribuer les payes à chacun des employés et pour aider les clients. Elle doit être très vigilante car elle garde des données extrêmement confidentielles, qui sont vérifiées et revérifiées par d’autres personnes. Depuis son début de carrière, elle n’a travaillé qu’avec des hommes car elle n’aime pas travailler avec des femmes (elle nous a précisé qu’elle trouve les femmes trop caractérielles).

Ansaldo STS (Société Italienne) :

L’usine d’Alstom est un de leur concurrent et aussi un de leur partenaire.  La société est en service 24h/24h.

L’entreprise a trois secteurs différents :

1) La LGV (sol et bord)

2) Le métro et le tramway

3) Le Fret (aussi appelé : train de marchandise)

Elle a aussi 4 activités différentes :

-Assurer la sécurité des trains, et des voyageurs.

– Savoir où se trouvent les trains.

– Commander et contrôler les équipements au bord des voies (ex : aiguillage (autres voies sur la voie ferrée).

– Informer les conducteurs en temps réel.

– Gérer le trafic : fournir à l’exploitant des outils de supervision.

L’entreprise fait 1,25 milliards d’Euro de chiffre d’affaire en 2014. Les 4000 employés du monde entier sont dans 28 pays différents.

Ils ont trois secteurs de clientèle : L’Europe + Suède, Italie et Danemark. L’Amérique, Asie et le Pacifique.

Olivier Océane et Gérard Damien.

Nous avons visité un chantier de peinture à Soulbrois. Nous avons vu différentes façons de peindre : les techniques, les matières, la préparation…

Le mur ci-dessous est fait de peinture sablée, cette technique de peinture est constituée comme le nom l’ indique, de sable et de peinture. On l’applique avec une spatule avec laquelle on fait des dessins. Le mur ne se dégrade pas avec le temps.

Ophélie utilise une girafe pour nettoyer les murs, c ‘est un exercice très physique surtout pour une fille car c’est un objet très lourd.

Sonia utilise un pinceau rond pour faire le marouflage (consiste à fixer une surface légère (papier, toile) sur un support plus solide et rigide (bois, mur) à l’aide d’une colle forte dite maroufle qui durcit en séchant).

Khatia, Lucie et Etienne.

Nous avons reçu Mr Clémot, patron de sa propre entreprise de peinture, sol et décoration (entreprise Clémot) qui est à Mauzé -Thoursais . Une de ses employées (Sonia) et une apprentie (Ophélie) de son entreprise,  sont venues également nous rendre visite pour nous parler de leur parcours,  ainsi que Mr Masson (de la CAPEB ) pour  nous parler  du concours “Conjuguez les métiers du Bâtiment au Féminin”.

Mr Clémot nous a parlé de l’organisation de son entreprise. Parmi ses 7 employés, il y a deux femmes : Ophélie (apprentie) et Sonia (dans l’entreprise depuis 7 ans). L’entreprise commença avec 7 ouvriers très jeunes.  Il y a eu jusqu’à 4 femmes avec Sonia qui a fait ses études 4 ans à Jean Rostand , elle a fait sa 4eme et 3eme en tbs (technologie biologie sociale ).

Alors nous avons été visité le chantier en cours fait par le fils de Mr Clémot qui faisait une peinture sablée  (décoration). Nous avons ensuite été visiter le chantier à côté du théâtre, que fait actuellement Ophélie et Sonia. Elles nous ont montré différents moyens de peindre, avec une girafe (genre de ponceuse), un pinceau à radiateur, une spatule etc…  Il y a au moins 90% de préparation pour les murs, car il y a beaucoup d’humidité.

    L’histoire d’Alstom

L’usine d’Alstom est installée à la Rochelle depuis 1918.
Le nom Alstom vient de Alsacienne de transport et de Thomson.
L’entreprise à la superficie de 24 hectares. Il y a 1321 personnes salariées dont 12 % de femmes et 9 % de travailleurs handicapés, 28 % d’ouvriers, 33 % d’administratifs et de techniciens et 39 % d’ingénieurs et cadres. 142 personnes en intérimaires près de 200 prestataires, plus de 1600 personnes sur le site au quotidien.

Les Micro-techniciens travaillent dans la micro-technique

c’est à dire la technologie miniature (ex : puce électronique…).

Pour être Micro-technicien il faut avoir le bac+5 en école

d’ingénieur plus un DUT génie électrique et informatique industrielle.

Les Micro-techniciens ont un travail d’avenir car sans la

technologie l’homme ne pourrait point évoluer. Le salaire

moyen en début de carrière est de 1445 euros bruts c’est moins

de 400 euros de plus que le SMIC qui est égal a 1056 euros.

Cette année a été une année riche en découverte  j’ai découvert énormément de choses comme la visite  de Sothoferm qui elle était bien et intéressante, j’ai pu apprendre des choses que je ne savais pas et que je raconterais à mes parents le soir, eux aussi ont découvert beaucoup de choses. Ce que j’ai aimé le plus c’était les petits voyages en car ou les interventions de professionnels comme celle de l’armée, elle était trop bien et impressionnant de voir des personnes de l’armée, ils nous ont parlé de choses que je savais et d’autres que je ne savais pas. Enfin bref j’ai bien fait de m’inscrire à cette option car je n’aurais pas pu apprendre de telles choses.

Je vous remercie pour votre implication et pour votre générosité.

Dorian Hérault

Pour ma part, la DP3 est une option qui m’a beaucoup plu dans l’ensemble , m’a aussi enrichie. j’ai découvert beaucoup de métiers que je ne connaissais pas. Ce qui m’a le plus fait plaisir était les sorties dans les entreprises. La DP3 ma permis de voir qu’il y avait pleins de métiers intéressants et pas que dans le domaine de la médecine, elle m’a permis de voir que j’avais beaucoup plus de capacités que je ne pensais. L’inconvénient de la DP3, c’est qu’on découvre beaucoup plus de métiers adaptés pour les hommes que pour les femmes. Mais je ne regrette absolument pas d’avoir pris 3h de plus dans mon emploi du temps cela en a valu la peine car c’est une expérience enrichissante et agréable.

Fatimati

Ayant pris DP3 cette année, j’ai pu découvrir de nombreuses entreprises dans différents domaines. Je n’ai pas forcément trouvé le métier que je voudrais faire plus tard, néanmoins j’ai vu les divers choix qui s’offraient à moi. J’ai  beaucoup aimé créer un article de journal car c’était différent de ce que nous faisions et nous pouvions nous exprimer en tant que rédacteur, et ce sont les journalistes qui sont venus à nous. J’ai apprécié aussi le fait d’écrire nos comptes-rendus pour ensuite les mettre en ligne. Les sorties étaient enrichissantes et j’ai pu repérer le fonctionnement d’une entreprise. Il y a une sortie qui ne m’a pas vraiment interpellé : c’était la visite du lycée professionnel de carrosserie à Niort. Ce n’est pas un domaine que j’apprécie et que je connais vraiment.

Pour terminer, je ne regrette évidemment pas d’avoir pris cette option pour ma dernière année. J’en garde un bilan très positif.

Lisa M.

j’ai bien aimé cette année de DP3 car les visites étaient intéressantes notamment les visites de lycées où l’on a découvert beaucoup de formations que je ne connaissais pas, j’ai bien aimé les visites d’entreprises permettant de découvrir de nouveaux métiers et de découvrir le monde du travail.

La visite que j’ai le plus apprécié était le CFA de Niort car on a vu beaucoup de métiers que je ne connaissais pas. Parmi les entreprises visitées j’ai bien aimé les serres municipales mais aussi l’entreprise Amtheus car j’ai vu ce que faisaient les gens dans un bureau d’études.

le groupe de DP3 était vraiment sympathique et on travaillait dans une bonne ambiance que ce soit avec les élèves et les professeurs.

Renan.J

Pour ma dernière année au collège, j’ai choisi de prendre DP3 pour découvrir différents métiers. J’ai espéré durant cette option prise, découvrir d’autres métiers que je ne connaissais pas d’un point de vu interne.  Les sorties étaient très agréables, parmi celles que nous avons effectué et les visites que nous avons reçu, j’ai préféré la visite des journalistes. Vu qu’un était dans la Nouvelle République et l’autre dans le Courrier de l’Ouest, j’ai pu voir les différences entre ces deux entreprises et leurs points en commun. En classe, la semaine qui a suivi, l’activité a été d’écrire un article sur les journalistes, leur entreprise, leur métier plus précisément etc… Cela m’a plu de faire cette activité car nous avons compris que pour faire un article intéressant, il fallait aussi avoir une touche d’humour, ce qui m’a amusé. Néanmoins, je n’ai pas aimé la sortie à SOTHOFERM. Celle-ci était longue et pas spécialement captivante pour moi. Après chaque visite nous devions rédiger un texte, pour ce site, pour expliquer en détail ce que nous avions vu, pour ainsi le faire partager aux lecteurs qui se rendent sur le site. Les activités en cours étaient aussi intéressantes, M Champalou nous a fait faire deux jeux par équipes, une qui tournée autour de l’automobile et une autre sur les différentes odeurs qui nous entourent.

Pour conclure, je n’ai pas regretté d’avoir choisi cette option, elle m’a fait découvrir plusieurs métiers, ce que je souhaitais au départ et j’en garde de bons souvenirs.

Audalys M.

Mes sentiments sur la dp3

J’ai adoré passer cette année en dp3, faire toutes les visites d’entreprises pour découvrir des métiers différents. Je trouve ça très utile les visites en CFA, ça nous a permis de savoir comment c’était pour ceux qui veulent y aller après cette année. Ce que j’ai aimé le plus c’est la visite de l’hôtel TYNDO, j ai bien apprécié tout les activités dans le collège comme sentir les différents parfums et comme l’intervention des journalistes ect…

J’espère que pour l’année prochaine vous ne changerez rien.

Benjamin.S

Cette année de DP3 était vraiment bien, on a visité différentes entreprises et différents domaines de la vie active.

Nous avons fait ces visites dans la bonne humeur et dans de bonnes conditions. Cette option m’a permis personnellement d’apprendre différentes choses sur des métiers comme le campus des métiers de Niort car on a bien vu les différents métiers qui existaient et comment ils travaillaient, leur façons, leurs horaires et aussi on a vu  des connaissances que nous n’avions pas encore, envers certains métiers (tel que: agriculteur, journaliste, cuisinier, les métiers du bâtiment…)   …

Apres il y a eu l’entreprise Sothoferm qui m’a déplu, j’ai trouvé ça trop long et pas assez intéressant à mon goût.

L’intervention à l’hôtel Tyndo m’a beaucoup plu car c’était intéressant et aussi car c’est un gros chantier dans le thouarsais qui consiste à rénover, l’hôtel en un conservatoire de musique. Et aussi il y a eu l’intervention de l’armée de terre, l’armée de l’air et la marine qui était très intéressante car c’est assez rare de voir des monsieurs de l’armée nous raconter leurs métiers.

Et pour finir je trouve qu’il nous a manqér une chose dans cette option cette année c’était un concours !

Je vous remercie pour cette année !!

Alexis

J’ai trouvé cette année de DP3 très intéressante et instructive , avec une bonne ambiance entre les professeurs et les élèves , j’ai bien aimé la majorité des sorties prévues et des interventions , j’ai trouvé la visite de Sothoferm un peu longue mais interessante , la visite des serres municipales était interéssante , on a decouvert de nombreuses varietés de plantes . L’intervention de l’armée etait tres bien , on nous a expliqué les trois armées  : Terre , Marine et de l’Air cela m’a beaucoup plu , celle des journalistes etait tres bien aussi  , la visite du lycée pro  Gaston Barré nous as fait decouvrir beaucoup de metiers dans le domaine automobile comme peintre en carrosserie , mecanicien , carrossier …  La visite du CFA de Niort etait tres instructive , la aussi nous avons vu beaucoup de formation possible comme boulanger , patissier , mecanicien automobile , carreleur , et d’autres metiers du batiment … La visite de la renovation de l’hotel Tyndo à Thouars qui consite a transformer l’Hotel en conservatoire de musique etait très bien . Ce que j’ai preferé est l’intervantion des metiers du batiments ou l’on nous as fait construire une petite maison ou chaque petit groupe créaient une partie de la maison : La charpente , la toiture  , la plomberie , le chauffage , le systeme electrique … Pour nous faire decouvrir differents metiers . Pour conclure j’ai beaucoup aimé cette année de DP3

Pierre

Durant cette années de DP3 j’ai appris beaucoup de choses.  Cette option m’a plu.  J’ai trouvé les sorties et les interventions très intéressantes.  J’ai trouvé  l’intervention sur le bâtiment très intéressante ,  nous avions dû construire par groupe de deux une partie d’une maison. Il y a eu aussi l’intervention de deux journalistes,  l’intervention que j’ai  trouvé la plus longue c’était sur la présentation de l’économie Thouarsaise.  Les sorties en entreprises étaient très intéressantes, on est allé visiter l’entreprise AMTHEUS qui est située  à Thouars ,  nous sommes aussi allé visiter l’entreprise Sothoferm qui est située à Mauzé- Thouarsais,  on est allé aussi sur le chantier de l’hôtel Tyndo. Pour notre dernière visite nous somme allés aux serres municipales de Thouars. J’ai trouvé cette année de DP3 très intéressante,  je ne regrette pas d’avoir pris cette option car elle ma appris beaucoup de choses.

Océane

En premier lieu je pense pouvoir dire que cette année passée en classe de DP3 est une très bonne expérience que ce soit en fonction d’une bonne entente ou plutôt en question d’étude.   Celle-ci m’a permis d’enrichir mes connaissances dans le mondes des métiers, j’ai découvert des métiers qui m’étaient jusqu’ici inconnus. Cela m’a permis de redécouvrir certains métiers sur lesquels on peut avoir des préjugés. Comme dans toutes les options, on ne peut pas tout apprécier mais je pense m’être investi un maximum. Les différentes visites en entreprises, dans des lycées professionnels, étaient globalement très instructives néanmoins les professeurs ont beaucoup entrepris pour conserver une bonne ambiance au sein du groupe. Pour conclure, cette année a été très agréable pour ma part.

Marie-Orlane