Pour la 5ème année consécutive, le collège a été labellisé Eco-collège par l’association Teragir, qui accompagne les acteurs de la société dans leur projet de développement durable.
Cette labellisation est la reconnaissance de l’ensemble des actions et projets, disciplinaires, transdisciplinaires ou au sein des clubs, menés dans l’établissement, par tous.
Cette année, en plus des actions liées à la Biodiversité et à la Gestion des déchets, le thème de l’alimentation (en particulier la lutte contre le gaspillage alimentaire, et l’impact de nos choix de consommation), a été exploité.
Archive pour la catégorie ‘Alimentation’
Une nouvelle année récompensée par la labellisation éco-école !
dimanche 24 juin 2018Le jeu de la ficelle
jeudi 22 mars 2018Dans le cadre de la labellisation E3D (Établissement en Démarche de Développement Durable) de notre établissement, les élèves de 4ème ont tous bénéficié d’une animation à partir du jeu de la ficelle.
Le concept est simple : il s’agit d’un outil pédagogique qui permet de comprendre comment fonctionnent les systèmes vivants, les sociétés, les groupes, les organisations à partir du contenu de notre assiette.
Ce contenu devient alors révélateur des impacts, interactions et incidences de notre modèle de consommation sur l’environnement, la santé ou la sphère socio-économique.
Au terme du jeu de rôle, les élèves ont pu exprimer leur ressenti, proposer des alternatives faciles à mettre en place au modèle actuel, tant individuelles que collectives.
Un petit groupe d’élèves de 4ème se sent déjà prêt à réfléchir à un projet qui pourrait éventuellement être discuté à la prochaine commission restauration de notre collège.
Parce qu’un citoyen averti, est un citoyen qui a les moyens d’agir, ne soyez pas étonnés que vos enfants vous proposent de révolutionner le contenu de vos assiettes dans les jours qui viennent !
Si le projet vous intéresse, vous trouverez en document joint, la fiche bilan que nous avons élaboré au terme du jeu et qui reprend les éléments évoqués avec les 5 classes de 4ème.
Formation des éco-délégués
vendredi 22 décembre 2017Après une 1ère réunion en novembre, 24 éco-délégués, de tous niveaux, ont participé ce mercredi à leur 1ère séance de formation. Après une petite animation pour mieux se connaître, 5 d’entre-eux ont expliqué aux autres le contenu de l’atelier organisé par le Conseil départemental au collège Gérard Philipe à Niort le mercredi 6 décembre, pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Puis, par petits groupes, ils ont élaboré le plan d’actions pour l’année scolaire 2017/2018, sur 4 thèmes : préserver la biodiversité, réduire les déchets, lutter contre le gaspillage alimentaire et communiquer/sensibiliser. Ce plan d’actions sera présenté par 2 éco-déléguées au prochain conseil d’administration.
Un 2e temps de formation aura lieu en 2018.
Stop au Gaspillage alimentaire !
vendredi 22 décembre 2017Depuis le début de l’année scolaire, un projet, initié par le Conseil départemental, prend forme au collège : la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En septembre, pendant 2 semaines, les déchets alimentaires de la cantine ont été pesés. Il s’agit de tous les aliments, qui se sont trouvés dans l’assiette, qui auraient pu être mangés mais qui ont été jetés à la poubelle. Les chiffres sont impressionnants : 8 tonnes de nourriture sont ainsi jetées tous les ans. Ce gaspillage a un coût : 22 000 euros.
Pour faire réagir et davantage sensibiliser les usagés de la cantine, une opération appelée “Gargantua” a eu lieu sur le temps de midi en novembre. Un portique “anti-gaspillage” a été installé à la cantine, un “technicien” expliquait en amont aux élèves comment disposer leur nourriture sur leur plateau, et chaque élève ou enseignant devait passer sous le portique avec son plateau, en se tenant bien droit ! Parfois, le portique sonnait.. Malgré un certain nombre d’incohérences (pourquoi le portique censé cibler la nourriture gaspillée était installé à l’entrée du self et non à la sortie par exemple), tout le monde s’est laissé duper par cette intervention qui n’était en fait qu’une pièce de théâtre ! De nombreux élèves ont avoué s’être forcés à finir leurs assiettes de peur d’être réprimandés alors que le portique n’était qu’un accessoire de scène. Cette supercherie a été révélée aux éco-délégués dans l’heure qui a suivi, pendant laquelle a eu lieu un échange avec les acteurs, de l’association “Les Brasseurs d’idées” et deux intervenantes du Conseil Départemental. Les éco-délégués ont ensuite pour la plupart restitué le contenu de cet échange à leur classe.
La dernière étape pour 2017 a eu lieu mercredi 6 décembre au collège Gérard Philipe à Niort. Avec 4 autres collèges du département, des élèves, enseignants mais aussi le chef de cuisine et la gestionnaire, ont participé à un atelier pour trouver des solutions à mettre en place au collège pour lutter contre le gaspillage (installer une table de troc, lutter contre la néophobie en faisant goûter des échantillons aux élèves, réinstaurer la commission restauration, mieux communiquer etc..). Ces actions apparaîtront dans le plan d’actions réalisé par les éco-délégués mercredi 20 décembre.
