Le groupe de service se levait plus tôt pour préparer le petit déjeuner. Il fallait mettre les bols, les cuillères, les serviettes, les verres, les pots de Nutella, les jus de fruits, le lait puis du café et le pain. Après on a tout rangé et fait la vaisselle puis on a prépare le repas du midi. On a mis les couverts sur les tables, les assiettes, les verres, les fourchettes, les couteaux, les serviettes et les pichets. Quand les autres sont arrivés des ateliers, on mettait les plats sur les tables. On a tout rangé et fait la vaisselle encore une fois. Puis on a fait la même chose pour le soir. L’atelier cuisine était calme.