Les élèves des Ondines continuent leur tour de la Terre, avec une escale en Asie, plus précisément aux Philippines. Les élèves de CE2-CM ont fait quelques recherches sur la culture de ce pays ; entre autres, jeepneys, tarsier, et rizières font désormais partie de leur vocabulaire. Nous remercions Séverine qui s’est prêtée au jeu en proposant mardi 31 janvier un menu philippin :
salade de mangue et crevettes
adobo (poulet au vinaigre) et sinangag (riz frit à l’ail)
bibingka (gâteau amande et noix de coco)