QUE CONTIENT CETTE EAU MINÉRALE PÉTILLANTE ?

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Diane et Victor ont chaud. Pour se rafraîchir, ils boivent un peu d’eau pétillante. Ils vous envoient l’étiquette afin de vérifier ce qui y est inscrit.

D’après ces deux étiquettes, indiquer ce que contient cette eau minérale pétillante ?

I ) Les sels minéraux

Expérience : On place 100 mL d’eau dans un bécher puis on place le bécher sur une plaque chauffante et on laisse toute l’eau se vaporiser.

Schémas de l’expérience :

Noter les observations :

II) Le gaz

1. On va essayer d’identifier le gaz contenu dans cette eau, pour cela on réalise l’expérience suivante :

Qu’observe-t-on ?

2. À partir du tableau suivant, déduire le nom du gaz contenu dans l’eau pétillante.