Activité expérimentale et documentaire « La germination et la croissance des graines de lentilles, … »
Vous avez peut être des lentilles (vertes) dans un placard de votre cuisine.
Ci-dessous, le fichier pdf modifiable
Act doc exp lentilles vertes formulaire
1. Comment sont conservées les lentilles pour pouvoir les manger tout au long de l’année ?
Diane et Victor souhaitent regrouper des animaux observés en fonctions de leurs attributs communs.
Les chercheurs comparent les êtres vivants en faisant la liste des caractères en communs et la liste des caractères qui leurs sont propres : les attributs.
Tableau attribut Êtres vivants
A partir de la collection d’êtres vivants et de la liste des caractères ci-dessus, regrouper les espèces qui partagent les mêmes caractères dans un même ensemble. Il est plus facile de partir du plus grand ensemble pour finir avec des ensembles plus petits, emboîtés dans les plus grands.
Bilan 3 « Communication »
Pour communiquer, les êtres vivants et les objets techniques émettent et reçoivent des signaux.
Pour cela, ils utilisent plusieurs formes (ou type) de signaux :
– Sonores
– Lumineux
– Chimiques
– Électriques
– Ondes radio (provenant d’une antenne)
– Contact
Un signal permet de transmettre une information (avertir, communiquer,…) entre un émetteur et un récepteur
Remarque :
Certains signaux peuvent être détectés par des organes sensoriels humains:
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signal |
sens |
Organe sensoriel |
|
sonore |
ouïe |
oreille |
|
lumineux |
vue |
yeux |
|
chimique |
Odorat / goût |
Nez/ langue |
|
électrique |
X |
X |
|
radio |
X |
X |
|
contact |
toucher |
peau |
Vous souhaitez faire une salade de fruits frais que vous devrez conserver une journée entière.
Ci-dessous le fichier pdf modifiable.
Act doc préparation salade de fruits et conservation formulaire
1. Lorsque vous préparez une salade de fruits frais, quels sont les conseils d’hygiène que vous devez respecter ?
Réaliser un diaporama contenant 5 diapositives sur un des six sujets suivants:
1ere diapositive : Titre ; photo d’illustration ; nom; prénom et classe
2eme diapositive : “qu’est ce que c’est ? ” (Donner une définition simple)
3eme diapositive : “A quoi cela sert-il ?” (Donner son utilité)
4eme diapositive : “Où les trouve-t-on ? (Donner des exemples d’aliments)
5eme diapositive : Quelles sont les maladies liées à un excès ou un manque ?
Voici les documents ressources :
Les fibres alimentaires Les glucides Les lipides Les protides Les sels minéraux et l’eau Les vitamines
Repérer les éléments importants que doit contenir son alimentation à l’aide des fiches (= besoins qualitatifs) RESSOURCES 2 à 6
A l’aide des liens suivants, comparer les deux types de repas qu’il peut prendre, au fast food et au restaurant. Les résultats seront compilés dans deux tableaux.
FAST FOOD : logiciel Mac Do (ou http://www.mcdonalds.ca/ca/fr/food/nutrition_calculator.html/)
composer le plateau
RESTAURANT : https://www.calories.fr/
sélectionner les ingrédients à l’aide du menu suivant
Menu du restaurant :
tomates ou 2 œufs mayonnaise
Merlu (colin) et légumes au choix ou steak haché spaghetti sauce tomate
1 part de fromage au choix ou yaourt aux fruits
Tarte aux fruits ou crumble
Pain à volonté (brioché) – eau ou soda
Présenter l’affiche avec un titre, une présentation des deux menus possibles et une phrase qui explique celui qui a été choisi et pourquoi.
Pour aller plus loin…
Victor se retrouve dans le désert d’Atacama dans le nord du Chili. Il décide de visiter le VLT (very large telescope) et se demande où se trouve la Terre au sein de notre système solaire.
Le VLT se trouve sur le Cerro Paranal appartenant à la cordillère de la Costa, dans le désert d’Atacama dans le nord du Chili.
Ce site offre de nombreux avantages :
https://fr.vikidia.org/wiki/Syst%C3%A8me_solaire
A l’aide du site précédent et éventuellement de la vidéo, répondre aux questions suivantes :
Les questions qui suivent doivent être répondues par le biais de ce lien.
3.Quelle planète ne fait plus partie du Système solaire ?
7. Combien de temps met la Terre pour effectuer un tour sur elle-même ?
8. Combien de temps met la Terre pour tourner autour du soleil ?
9. Laquelle de ces planètes est une planète géante ?
Arrivé en Argentine, Victor et Diane découvrent dans le grenier de ses hôtes de vieux objets.
Il s’interroge sur leur utilisation et surtout sur leur évolution.
StockSnap / Pixabay
ArtsyBee / Pixabay
Réaliser un diaporama comportant les grandes étapes de leur évolution et expliquer pourquoi ces objets ont évolué.
Victor sait comment se développent les plantes (vertes) à partir des graines. Il souhaite maintenant comprendre comment les graines se forment.
Victor s’intéresse à un des arbres emblématiques de la forêt amazonienne, le noyer du Brésil, Bertholletia excelsa, qui produit une noix très nutritive et savoureuse et consommée par de nombreux animaux.
http://vegecru.com/noix-de-bresil
Le noyer d’Amazonie a une hauteur de plus de 30 mètres de haut, sa forme est caractéristique : grand tronc vigoureux, totalement dénudé, se terminant par une sorte de grande couronne (la cime est arrondie). Ses feuilles peuvent mesurer jusqu’à 60 cm de long. En haut de cet arbre poussent des inflorescences blanc crème (ce sont les fleurs) qui donnent naissance à des fruits, des coques marron et dures, pouvant atteindre un diamètre de 30 cm. À l’intérieur de ces coques se trouvent entre 15 et 30 graines. Ces graines forment une nouvelle enveloppe autour des noix d’Amazonie.
La propagation de l’espèce se fait naturellement : si les fruits tombent dans la bonne position, alors les graines commenceront à germer. Une fois les graines libérées, celles-ci mettront 6 à 12 mois pour germer.
En moyenne, un arbre produit environ 150 kg de noix par an.
Le noyer du Brésil peut atteindre un age considérable : jusqu’à un millénaire.
L’étamine est l’organe mâle de la fleur, elle produit des grains de pollen qui vont être transportés par les insectes. Le pistil est l’organe femelle de la fleur qui va recevoir les grains de pollen au niveau du stigmate. L’ovaire contient des ovules. La rencontre du pollen et d’un ovule va donner naissance à la graine.
2. Annoter (légender) le schéma de la coupe d’une fleur à partir de la vidéo et du texte introductif précédent. Utiliser éventuellement le site suivant.
http://www.lessciences.net/lessciences/2.vegetaux2.htm
3. Réaliser la dissection d’une fleur pour repérer ses différentes parties
4. Sur une feuille A4, coller les parties correspondant : (sépale ; pétale ; étamine ; pistil ; ovaire ou ovules )
5. Classer les différentes images dans l’ordre chronologique.
A
F
B
D
E
C
6. En quelques phrases, expliquer à Victor comment la plante fabrique des graines.
Victor a expédié des plants de blé et de lentille du Brésil. On cherche à retrouver la date de la germination de ces plants.
Le tableau ci-dessous présente les mesures de la taille de plants issues de la germination de graines de blé et de lentille pendant 18 jours.
|
Temps (en jour) |
Taille (en mm) du plant après la germination… |
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…. d’une graine de blé |
…. d’une graine de lentille |
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2 |
10 |
4 |
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4 |
13 |
9 |
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6 |
22 |
25 |
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8 |
49 |
39 |
|
10 |
73 |
72 |
|
12 |
98 |
103 |
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14 |
139 |
117 |
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16 |
171 |
128 |
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18 |
187 |
139 |
