L’école des Ondines a la chance d’avoir une cantinière exceptionnelle, qui propose aux élèves au quotidien une cuisine maison, de saison, locale et variée. Une fois par mois, elle prépare un menu spécial.
En novembre, elle s’est une nouvelle fois mise en quatre pour proposer aux élèves un repas oriental. Les pois chiches à la sauce chermoula ont précédé le couscous, servi dans de vrais tajines. Après le fromage de brebis, les élèves ont dégusté des baklavas accompagnés d’oranges épicées et de thé à la menthe.

Ces menus spéciaux sont de vrais compléments aux thèmes étudiés en classe. Cette fois c’étaient les GS-CP qui, à travers des contes des 1001 nuits ont découvert notamment des paysages, objets et vêtements orientaux. Grâce à Séverine ils ont  également pu essayer une autre gastronomie. Merci Séverine !

Elle est aussi à l’initiative d’un petit déjeuner qui sera pris à l’école le vendredi 12 décembre, dans le cadre de nos journées communes sur le thème de l’alimentation.

Devant le monument aux morts d’Aunac, la cérémonie de commémoration de l’Armistice du 11 novembre a rassemblé une foule nombreuse. Le déroulé protocolaire a débuté par un discours prononcé par une jeune membre de l’Association des Anciens Combattants de la Vallée de la Charente. Ce fut ensuite au tour de Monsieur le Maire de lire le message officiel de la Ministre des Armées.

Avant l’écoute de l’hymne national, La Marseillaise, et du chant populaire “Quand Madelon”, les élèves de la classe de monsieur Bourchenin avaient préparé la lecture solennelle d’un texte de Guillaume Apollinaire.

La cérémonie s’est achevée par le dépôt traditionnel de la gerbe suivi de la lecture des noms des combattants morts pour la France et d’une minute de silence en leur souvenir. Le pot de l’amitié a clôturé ce moment commémoratif.

Cette participation des CM1-CM2 fait suite à une préparation pédagogique tenue quelques jours auparavant. A cette occasion, Lionel Bourguignon est venu en classe pour expliquer aux élèves de l’école entière les enjeux de la Première Guerre Mondiale et a présenté une partie de sa collection. L’intervention s’est concentrée sur le thème de l’année : l’armement en 14-18.

Dans le cadre de la Fête de la Science qui s’est tenue le 10 novembre à l’école des Ondines , les élèves de la maternelle au CM2 ont pu rencontrer :

• Mathilde Chevallay (Biologie marine) : elle a plongé les enfants dans le monde fascinant de la communication chez les animaux marins.
• Jean-Pierre Sherer (Botaniste) : Il a révélé les modes de communication des plantes par les couleurs, les odeurs, les systèmes racinaires…
• Justin Sassier (Biologiste) : Il a initié les jeunes aux techniques de communication des animaux terrestres (couleurs, odeurs, cris…)
• l’Espace Numérique Sud Charente : les 3 animateurs ont proposé d’utiliser le langage informatique pour programmer des robots et leur faire réaliser des parcours simples.

Cette initiative soutenue par l’association Apprendre en s’amusant Nord Charente et l’Espace Mendes Frances, est un excellent moyen de montrer que la science est accessible à tous. La journée s’est d’ailleurs terminée par l’ouverture des ateliers aux parents qui, guidés par leurs enfants, ont pu aller à la rencontre des chercheurs restés pour répondre à leurs questions.