Archives de l’auteur : sbegue

Recette de pâte d’amande

Publié le par

Recette pâte d’amande

Voici une recette de pâte d’amande qui vous promet délices et saveurs divines.

Il vous faudra 15 minutes de travail et 3 h de repos, pas de temps de cuisson pour cette recette très facile et destinée à 6 personnes. Pour un temps total d’environ 3h15 min.

Pour ça il vous faut :

– 400 g de poudre d’amandes

– 400 g de sucre glace

– 8 cl d’eau

– 2 gouttes d’essence d’amandes

Ustensiles :

– cuillères en bois

– 1 balance de cuisine

C’est parti !

1. Mélange la poudre d’amande avec le sucre

2. Ajoute à ceci l’essence d’amande et l’eau

3. Laisse reposer environ 3 h

4. Découpe la pâte de la forme de ton choix

BONUS : Tu peux les rouler dans du cacao en poudre.

Julie M.

image wikimedia commons

La NASA

Publié le par

La NASA (national aeronautics and space administration) a été créée le 29 Juillet 1958 pendant la Guerre Froide par Dwight.D Eisenhower, 34e président des USA.

La NASA a été créée à l’origine pour administrer et réaliser les projets relevant de l’astronautique civile, jusque-là prise en charge par les différentes branches des forces des armées des États-Unis d’Amérique. Situé dans l’ état de Floride, le Kennedy Space Center est le lieu de construction des fusées de lancement et des modules spatiaux.

LES MISSIONS APOLLO

Au début des années 60, le président des États-Unis, c’est à dire John Fitzgerald Kennedy, annonce à toute la population de son pays qu’ à la fin de la décennie « nous aurons marché sur la lune avant les soviétiques ».

LES PREMIÈRE MISSIONS

1967 : La première mission a été un échec ; trois Astronautes y on perdu la vie lors d’un incendie pendant un essai .( Virgil Grissom,Edward White et Roger Chafee ) .

APPOLO 11 : Le 16 juillet 1969 décolle de Cap Canaveral la fusée Saturne V, la plus grande fusée du monde jamais construite. Après quatre jours dans l’espace, les astronautes enfin arrivent sur la lune. Neil Armstrong et Buzz Aldrin descendent vers la Lune dans le module Eagle le 20 juillet à 21 heures précises. Neil Armstrong sort du module et pose un pied sur la lune. A ce moment-là, il prononce cette phrase mythique :

<< C’EST UN PETIT PAS POUR L’HOMME MAIS UN PAS DE GÉANT POUR L’ HUMANITE » . De son côté, Buzzz Aldrin a dit «  Quelle belle désolation ! » en voyant le paysage de la lune. Module eagleM

                         Le module Eagle

Marceau F.,  Melvins P.

Image : Wikimédia Commons

Le chien

Publié le par

Le chien est un animal de compagnie. De son nom canis lupus qui signifie “loup gris”, il  fait partie de la famille des canidés qui  comprend également le dingo (chien retourné à l’état sauvage). 

Le loup est le premier animal à avoir été domestiqué par l’homme au Paléolithique alors qu’il ne maitrise que l’agriculture et l’élevage.

Maintenant il existe plus de 300 races de chiens. L’étude de leurs races s’appelle la cynologie. Il existe quatre grands groupes de chiens :

Les molossoïdes (types molosses) ;  ex : le st Bernard

Les braccoïdes (type braques) ;  ex : l’épagneul breton

Les graïoïdes (types lévriers) ;  ex : les chiens de courses, le lévrier whippet

Les lupioïdes (ressemblent au loup) ;  ex : le berger allemand Continuer la lecture →

La peinture

Publié le par

Le dictionnaire définit l’art ainsi : « L’art regroupe les œuvres humaines destinées à toucher les sens et les émotions du public. » Cela peut être de la peinture, de la sculpture, de la photographie, du dessin, de la littérature, de la musique et du chant, de la danse…

La peinture est apparue il y a -30 000 ans, à l’époque du paléolithique supérieur où les premières grottes ont commencé à être ornées.

On a découvert depuis peu, en Afrique, les premiers signes d’une activité artistique à des époques plus reculées : de très nombreux sites datant du paléolithique moyen (entre – 100 000 et – 35 000 ans) comportent des traces d’ocre rouge ! Cet ocre devait servir à peindre des parures, des outils, et des sépultures. Mais également des outils striés et des décorations d’objets utilitaires ! Cette époque correspond au début de l’homme moderne !

En Grèce, l’activité picturale dure toute la période antique, depuis l’âge de bronze. Du Xe au Ier siècle avant l’ère commune elle s’est métamorphosée sous toutes les formes que l’on lui donne ; la peinture sur céramique demeure la mieux conservée, on retrouve aussi cette pratique artistique sur panneaux ou sur les murs et parfois sur stèles (monument monolithe vertical). Continuer la lecture →

KI & HI

Publié le par

KI&HI et un manga qui est sorti en 2017. L’auteur est Kenvin Tran , l’illustratrice est Fanny Antigny (qui fait des dessins magnifiques !) et l’éditeur est Michel Lafon , en tout il y a 6 tomes .

Ça raconte l’histoire de deux frères complètement fous nommés KI et HI . Ils habitent dans un petit village en forme de tête de panda avec plusieurs îles toutes différentes; tous ensemble ils vivent des histoires magnifiques, bizarres et avec beaucoup d’humour et d’imagination. Comme une fois, ils ont dévalisé un restaurant de sushis à volonté ou se sont affrontés lors d’un intense match de basket !

J’aime le manga KI & HI parce que les dessins sont magnifiques et il y a aussi beaucoup d’humour et les personnages ont tous un caractère différent qui les rend uniques. J’ai connu ce livre grâce à mon oncle et je le remercie beaucoup . En tout j’ai 5 tomes et bientôt 6 !

Laëlie B.

Ma première rentrée au collège

Publié le par

Cette année, je suis élève en 6e au collège Léopold Dussaigne à Jonzac.

L’année dernière, on n’a pas pu visiter le collège à cause du covid-19. Je l’ai regretté mais j’ai découvert les lieux en septembre avec ma classe.

Le jeudi matin 1er septembre, arrivé au collège par le bus, j’étais le premier élève qui attendait dans la cour ses ami(e)s. Quand tout le monde et mes ami(e) sont arrivés, on a tous regardé dans quelle classe on était. A 8h00, la vie scolaire a appelé les élèves classe par classe, puis on est montés dans la salle de notre professeur principal qui est la n°111. Le professeur principal a appelé tout le monde, puis on est allés par exemple au CDI, au self (la cantine) .Quand on était dans la classe, les professeurs sont rentrés avec le Principal, le CPE, la Principale-adjointe et ils nous ont expliqué comment fonctionnait le collège. Le lundi matin vers 7h45 les 5èmes, 4èmes, 3èmes nous  ont demandé  notre prénom. A 8H00 on s’est tous rangés dans notre colonne puis on a commencé notre emploi du temps.

Cette rentrée a été malheureusement compliquée par le Covid qui nous empêche de vivre tranquillement au collège.

Tommy C-P.

Image : ac-poitiers.fr

Planet Zoo

Publié le par

Un jeu vidéo où tu t’occupes d’un zoo !

PLANET ZOO est un jeu de construction et d’imagination : le but est de créer ton propre zoo avec quelques challenges comme par exemple l’argent, la satisfaction des visiteurs, la décoration, les recherches sur les animaux, puis l’un des plus durs,  la satisfaction des animaux.

La satisfaction des animaux est très importante, autant que celle des visiteurs. Si un animal n’aime pas son enclos (lui aussi personnalisable) ou ce qu’il mange, son habitat, et même ses jouets, si tout cela est mal respecté, il aura son bien-être « faible ». Les visiteurs n’aimeront pas cela, cela risque de provoquer des manifestations, moins d’argent et même des manifestants qui cassent les machines du zoo.

Il faut donc bien s’occuper des animaux pour ne pas avoir d’ennuis. Pour les jouets, il faudra faire des recherches grâce aux vétérinaires. Car la seule chose qui vous fera perdre de l’argent, ce n’est pas que les amendes mais aussi les employés que vous payez, il faut donc se méfier de ça.

J’ai adoré joué à ce jeu, surtout sur le mode « bac à sable » où on peut créer son zoo avec de l’argent illimité, là, aucun problème de faillite. Conseil :  si vous débutez le jeu, allez voir des vidéos d’aide car le jeu reste très compliqué même après le didacticiel, et mettez la qualité du jeu assez basse pour les petits ordinateurs.

Lilian C.

image : wikimedia commons

L’Angora Turc

Publié le par

C ‘ est quoi ???

L ‘ angora turc est une race de chat originaire de Turquie. Ce chat est caractérisé par sa robe à poils mi-longs très soyeuse et sans sous-poils , et une silhouette fine et élancée qui le classe dans la catégorie des chats foreign ( étranger ) comme l’ abyssin ou le bleu russe. Son espérance de vie va de 12 à 18 ans . Son poil est mi-long, avec une collerette autour du cou. Ses yeux sont grands, en amande . Son poids est de 2.5 jusqu’à 5 kg. Sa robe est traditionnelle, de toutes les couleurs sauf lilas, cinnamon ( cannelle ) et colourpoint. Ses oreilles son grandes et haut placées sur la tête.

Son origine

Originaire de Turquie , plus précisément de la ville d ‘ Angora , l‘ angora Turc fait partie des races de chats les plus anciennes . IL a été importé en Europe au 17ème siècle où il a été la première race de chat à poils longs connue .

Son Histoire

L ‘ angora Turc était présent au Moyen- Orient ( Turquie, mais aussi Iran ou Syrie ) depuis plus de 2000 ans . Son nom vient du nom de la capitale Turque Ankara , nommée jusqu ‘ en 1930 Angora ( ou Ancyre ou Ankyra ) . Il semblerait qu ‘ il ait été domestiqué d ‘ abord par les Tartares ( des populations d’ Asie centrale, Turcs, mongols, Chinois) dans la ville d’ Angora).

Son caractère :

Il possède un fort caractère mais il est aussi très affectueux, intelligent, et curieux. Derrière sa vivacité, l‘ Angora Turc est en fait un grand sensible qui ne demande qu ‘ à être câliné et qui est très attaché à son maitre .

Mon opinion

Moi, j’ai eu un angora turc , il s’appelait Panpan . Il avait un caractère très fort . Mais il adorait les caresses ; à chaque fois qu’il revenait de sa petite balade,  il me demandait des caresses, c’était le chat parfait et jamais je ne l’oublierai. .”Un chat, c’est de l’amour.”

Bella R.

Image : wikimédia commons

Les méduses

Publié le par

Nous allons vous présenter les méduses car l’une d’entre nous s’est fait piquer. Les méduses sont des animaux marins nageurs formés de tissus transparents d’apparence gélatineuse, ayant la forme d’une cloche sous laquelle se trouvent la bouche et les tentacules. (dictionnaire le Robert)

istock

Il existe différentes espèces de méduses,  de couleurs et de tailles variées . La majorité des espèces de méduses se nourrissent de micro- plancton piégé par leurs tentacules .

Les battements continus de l’ombrelle contractile permettent aux méduses de flotter et de se propulser. Dans les écosystème marins, et plus rarement en eau douce,  les méduses jouent un rôle encore mal compris, mais probablement important dans la régulation des populations de poissons et de plancton, ainsi que le cycle des nutriments. Les méduses traînent une mauvaise réputation en raison de leur caractère urticant et envahissant . Cette perception négative a entravé l’évaluation des services écosystémiques rendus par les méduses, alors qu’elles jouent un rôle central dans la biodiversité marine en empêchant la monopolisation de la biomasse par des concurrents extrêmement performants. Seules peu d’espèces de méduses sont équipées de cellules piquantes capables de percer la peau humaine. La très large majorité des espèces est inoffensive et ne présente donc aucun risque . Ces écosystèmes abritent de multiples espèces . Les méduses, selon leurs espèces, peuvent se fixer sur des fonds rocheux, sur des coquilles ou sur des algues . On observe à intervalles plus ou moins réguliers que parfois les méduses frappent les pêcheurs et les populations côtières . Très souvent, ils fuient à cause de leurs cellules urticantes qui constituent leur principal moyen de défense en l’absence de squelette ;  la méduse a néanmoins des prédateurs (124 espèces de poissons et 34 espèces d’autres animaux :anémones de mer, thons, requins, dauphins, espadons, tortues de mer, manchots, pingouins. Certaines espèce méduse sont aussi manger dans certain pays (chine,Asie,Corée;Thaïlande;Malaisie…)

Les méduses restent inoffensives en général,  si elles sont agressives, c’est qu’elles se protègent. Les méduses peuvent aussi être très belles et de couleurs différentes.

Manon A. et Lilou B.

Carrot cake maison

Publié le par

Vous aimez les carottes? Nous vous avons concocté une recette simple pour les apprécier .

Ingrédients:

     – 90g de sucre de fleur de coco

     – 70g d’ huile de noisette

istock (image libre de droit)

     – 220g de farine

     – 220g de carottes râpées

     – 3g de sel

     – 7g de levure

  – 1 cuillère a café de cannelle moulue

     – 45g de lait

Ustensiles

      – Un saladier

     – Une spatule très solide

Préparation :

         – Faire préchauffer votre four à 180°

– Mélanger dans un saladier , la farine , le sucre ,la levure ,le sel et la cannelle .

 – Ajouter ensuite l’huile de noisette et le lait ,bien mélanger .

– Intégrer les carottes  – Beurrer le moule à cake puis mettre de la farine .

 -Verser la pâte dans le moule et mettre des amandes sur le dessus si vous le souhaitez .

– Enfourner 50 à 55 minutes à 180° .

Nos petits conseils :

– Rajouter les carottes une fois que vous avez mélangé pour la 2éme fois.

     – Si la pâte (à la 3ème étape ) ressemble à du crumble, c’est normal il faut juste mettre les carottes.

     – Il se conserve jusqu’à 4 jours au frigo et 5 à 6 jours à température ambiante avec un film plastique .

Bonne dégustation !!

  • Manon A. et Lilou B.