A l’école St Exupéry, les élèves ont au cours de plusieurs ateliers travaillé leur goût avec Caroline Bayle, cuisinière et éducatrice au goût.

En compagnie des parents présents, les élèves ont d’abord différencié les fruits et légumes des produits laitiers.

Ils ont ensuite cherché à différencier le sucré de l’acide en dégustant des morceaux de pommes et de l’eau…

Il est temps ensuite de passer à la pratique ! Avec les parents, les enfants ont préparé smoothies, carrot cake ou cake kiwi-banane.

Couper, trancher, râper, mélanger, verser, mixer…
Vivement la dégustation avec les familles à l’heure de la sortie !























