Les fêtes traditionnelles

En France, comme dans tous les autres pays, il existe des fêtes traditionnelles :

Le 1er de l’an :

C’est l’événement que l’on fête en tout début d’année. Elle se passe donc le 1er janvier d’une nouvelle année.

C’est Jules César qui a décidé que le 1er janvier serait le jour de l’an. Dans la Rome Antique, cette journée était dédiée à Janus, le dieu du renouveau.

Noël :

Noël est une fête catholique, car c’est le jour de la naissance de Jésus Christ. Maintenant, c’est une fête traditionnelle que tout le monde fête le 25 Décembre. C’est un moment rempli de joie où l’on s’offre des cadeaux. Le « père Noël » a hérité du nom de St Nicolas.

Pâques :

Pâques est la fête la plus importante du christianisme. Elle commémore la résurrection de Jésus, que le Nouveau Testament situe le surlendemain de la Passion, c’est-à-dire le « troisième jour ». C’est une fête où l’on fait la traditionnelle chasse aux oeux Sa date pour 2023 est le 9 avril.

Halloween :

Halloween, ou l’Halloween en français canadien, est le 31 octobre. C’est une fête qui fait peur. On se déguise pour chercher des bonbons ou un sort.

Elle signifie la fête des morts.

St Valentin :

C’est la fête des amoureux. Pour 2023, elle se passe le 14 février. L’origine de cette fête est attestée au XIV e siècle dans la Grande-Bretagne, catholique où le jour de la Saint-Valentin du 14 février était fêté comme une fête des amoureux . Les couples en profitent pour s’envoyer des lettres ou des cadeaux.

La chandeleur :

La Chandeleur est une ancienne fête, devenue ensuite une fête religieuse chrétienne correspondant à la présentation de Jésus et à sa reconnaissance par Syméon. C’est une des douze grandes fêtes célébrées par les Églises, elle se passe le jeudi 2 février 2023.

La Toussaint :

La Toussaint est une fête catholique, célébrée le 1ᵉʳ novembre, au cours de laquelle l’Église catholique honore tous les saints, connus et inconnus. La célébration liturgique commence aux vêpres le soir du 31 octobre et se termine à la fin du 1ᵉʳ novembre.

Nous avons fait cet article car nous voulons expliquer la raison de toutes les fêtes traditionnelles.

Roxane K. et Luna P. 

Images : wikimédia commons

L’AS

L’Association Sportive du collège est un mélange de plein de sports différents . Il y a le basket, le cirque, le volley, le handball, du vélo, du cross… C’est entre midi et deux heures. Il y a aussi des activités le soir après les cours : l’escalade et le vélo par exemple. On peut y aller chaque jour. Mais pour ça, il faut s ‘inscrire . Pour s’inscrire, on doit payer cinq euros. Ce sont trois professeurs d’EPS du collège qui animent les séances.

Moi je fais du handball . Je trouve que c’est  bien mais je conseille à tous ceux qui vont s’inscrire d’ essayer tous les sports.

Léa C.

Image : wikimedia commons

Les macarons

Le macaron est issu du Moyen-Orient. Il a été découvert au Moyen-âge puis ramené en Europe par des explorateurs européens. Catherine de Médicis en aurait fait servir aux noces du Duc de Joyeuse, amiral dans l’armée française, en Ardèche, en 1581. Un pâtissier en aurait offert à Louis XIV pour son mariage à Saint-Jean-de-Luz en 1660. Aujourd’hui on dénombre près de 40 spécialités régionales de macarons.

Maintenant voici une recette de macarons au Nutella®, pour te régaler avec ta pâte à tartiner préférée.

INFOS : Cette recette est assez facile. Elle devrait environ te prendre 45 min (hors temps cuisson : 15min et de repos : environ 3h). C’est une recette pour environ 24 personnes.

Pour commencer, il te faut :

– 12 blancs d’œufs

– 300 g de sucre

– 360 g de sucre glace

– 180 g de poudre d’amande

– 120 g de poudre de noisette

– Quelques noisettes grillées entières

– 300 g de chocolat à pâtisser (à au moins 50%)

– 300 g de pâte à tartiner

– 300 g de crème liquide

– 300 g de mascarpone

Ustensiles :

– 2 saladiers

– 1 batteur

– 1 maryse/spatule

– 1 plaque de cuisson/ou de pâtisserie

– 2 poches à douilles (diamètre 8mm)

– 1 plaque de cuisson

– du papier sulfurisé

– 1 mixeur

Si tu ne veux pas gaspiller les jaunes d’œufs, voici une recette dans laquelle tu peux les réutiliser ; clique sur le lien pour y accéder : https://www.mesinspirationsculinaires.com/article-les-helenettes-biscuits-moelleux-au-jaune-doeuf.html Continuer la lecture

Baba Yaga

Baba Yaga est une sorcière qui n’apparaît que dans les contes russes ; elle se déplace en volant dans un mortier magique grâce à un pilon .

Elle vit dans une hutte construite sur 2 ou parfois 4 pattes de poulet qui peut se déplacer sur commande. Le nez de la sorcière touche le plafond . Elle fait partie des personnages les plus célèbres des contes slaves. Elle a été mentionnée dans un livre de grammaire en 1755. Baba Yaga signifie « grand mère sorcière ». Elle est davantage considérée comme un personnage rusé qui encourage la transformation, c’est une sorcière maléfique qui se nourrit d’enfants. Dans les différents contes russes de Baba Yaga, elle quitte son domicile tôt le matin pour revenir le soir pendant que du ciel, des oies noires cherchent des enfants dont la sorcière se nourrit. En général, les enfants sont sauvés.

Au CDI, on peut trouver le livre « Les oies de Baba Yaga », écrit par Alain Serres et illustré par Alessandro Vitelli, aux éditions Rue du Monde. Il y a aussi dans le livre un dossier sur la vie quotidienne, la culture et les traditions russes dans lesquelles on trouve le personnage de BabaYaga.

J ai choisi Baba Yaga car c’est la saison d’Halloween et de tous les personnages effrayants .

Ethan I.

Image : wikimédia commons

Les jardins de Marqueyssac

Les jardins de Marqueyssac

Les jardins de Marqueyssac sont situés en Dordogne, dans la commune de Vezac, en France, près du château de Castelnaud.

Ils datent du XIXe siècle où sont véritablement construits les jardins suspendus.  C’est un passionné de jardins et de nature, Julien de la Verne de Cerval, qui les a créés.

Les jardins sont uniquement constitués de buis. Ils y ont planté du buis car il reste vert toute l’année même en hiver et n’a pas besoin d’eau, de terre et se taille facilement. Les jardins peuvent donc être sculptés avec cette plante que l’on nomme plante xérophile.

La façon dont les buis sont taillés et disposés vient des souvenirs de Julien qui a repensé à la Toscane à son retour d’Italie. Les pieds ont été plantés en suivant des marques au sol qui existaient à son  arrivée. On dit que c’est un style de l’époque de Napoléon. Seulement 6 jardiniers entretiennent 22 hectares à la cisaille électrique ou thermique pour ne pas abimer les buis.

J’ai visité les jardins de Marqueyssac en été, les buis étaient magnifiques et la guide a très bien expliqué leur histoire.

J’ai bien aimé.

Emma L.T

Images : wikimedia commons

Les parcs Disney

Les parcs Walt Disney sont des parcs d’attraction basés sur l’univers des dessins animés du réalisateur américain.

Le premier parc Disney en France a ouvert le 12 avril 1992.

En 1923, Walt Disney a ouvert avec son frère un studio de dessins animés portant leur nom. En 1927, ils ont créé leur premier personnage et leur premier dessin animé : Oswald le lapin chanceux. Rongé par un cancer du poumon, Walt Disney meurt le 15 décembre 1966, le grand créateur américain disparaît à l’âge de 65 ans.

En 1992 s’inaugure à 32 kms de Paris, à Chessy, le plus beau château des Parcs Disney à travers le monde, dans le Parc Disneyland Paris, c’est la copie de la demeure de la Belle au Bois Dormant.Il fait 52 hectares et il y a 34 attractions toutes mieux les unes que les autres. En 2020, le parc Disney a accueilli plus de 2,620 millions de visiteurs .

Où sont les parc Disney dans le monde?.Disneyland parc en Californie

. Disneyland en France

. Disneyland au Japon

. Disneyland en Chine

Quel est le plus beau parc du monde ? Continuer la lecture