Pour le 2ème repas du groupe de 3ème HAS, nous avons choisi le thème de l’hiver, voici notre décoration de table :

Nous avons réalisé une salade composée de pommes de terre, lardons, gésiers, fromages et tomates :

En ce qui concerne le café gourmand, il y avait un moelleux au chocolat, une crème anglaise, une salade de fruits et des chouquettes :

Le travail en cuisine a été assuré par Mélanie et Claire et le service par Jérémy et Félicia.