Un peu de retard cette semaine, je me permets donc de rebaptiser la rubrique momentanément : la recette du mercredi … et oui, le mercredi, c’est ravioli  … euh, non, tout est permis ! ou presque !

Voilà donc  un mariage très classique  : celui de la poire et du chocolat !

Classique certes, mais indémodable ! et tellement miam miam … !

Ingrédients (pour 6 personnes) :
– 1 pâte sablée
– 80 g de chocolat noir
– 2 cuillères à soupe de lait
– 3 oeufs
– 6 cuillères à soupe de crème fraîche
– 70 g de sucre
– 1 grosse boîte de demi-poires

Préparation :

Faire fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole (ou au micro-ondes).

Ajouter 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélanger, et verser sur la pâte.

Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.

Mélanger les oeufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout.

Mettre au four pendant 30 min à thermostat 6 (180°C).

Bon appétit !!!

Chères zélèves,

A présent que l’épreuve de mathématiques est achevée, vous allez pouvoir (enfin !) vous consacrer au meilleur (;)) : les révisions pour les épreuves de français et d’histoire !

Bon courage à vous. Travaillez bien.

Belle Une à lire, ce matin, même si vous êtes, comme le dit Imène, “en mode révisions” de votre brevet blanc !